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Primeras empresas faenadoras por categoría, en enero
Leer más: Primeras empresas faenadoras por categoría, en eneroConozca la cantidad de cabezas procesadas por los principales frigoríficos de la Argentina durante el mes de enero y los líderes en novillos, vacas y categorías livianas, según datos por planta de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (exSUCCA), agrupados por empresas por Valor Carne. Mientras que en novillos y vacas los 10 ó…
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Recortan estimaciones de faena en Australia
Leer más: Recortan estimaciones de faena en AustraliaEn 2018 continuará la recomposición del stock ganadero australiano con lo que la oferta se verá limitada. Se estima que la faena crecerá apenas 3% interanual a 7,4 millones de cabezas, según las últimas proyecciones de Meat and Livestock Australia (MLA). El gerente de mercado del MLA, Scott Tolmie, señaló que el invierno y la…
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En enero creció el ritmo de faena de ganado vacuno
Leer más: En enero creció el ritmo de faena de ganado vacunoEn forma progresiva, el nivel de actividad en los frigoríficos sigue creciendo. Durante enero, la cantidad de animales faenados fue de 1,15 millones, un volumen que está un 5% por encima del total de diciembre de 2017, según un informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC. En los últimos meses, la faena ha…
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Desde el 1 de marzo, el que no tenga el controlador electrónico, no faena
Leer más: Desde el 1 de marzo, el que no tenga el controlador electrónico, no faenaLa semana pasada, se reunió la Mesa de las Carnes con el Secretario de Agricultura y Ganadería, Ing. Guillermo Bernaudo, y el Director de Control Comercial, Dr. Marcelo Rossi, para analizar los avances del programa de eliminación de la informalidad en el comercio de las carnes, expresándoles su apoyo unánime de mantener inamovible la fecha…
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La faena muestra indicios de estabilización
Leer más: La faena muestra indicios de estabilizaciónEn enero se despacharon para faena 1,2 millones de animales, 6% más que en diciembre y 9% más que en enero anterior. Si se ajusta por los días hábiles, la comparación con diciembre se transforma en una fuerte caída de 9%. Por su parte, el porcentaje de hembras se redujo en 3 décimas desde diciembre,…
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2018 inició con un aumento del 10% en la faena
Leer más: 2018 inició con un aumento del 10% en la faenaFue el mejor enero desde el 2019. El consumo interno habría escalado hasta un promedio de 61 kilos por habitante al año. El arranque de 2018 no pudo haber sido mejor para los frigoríficos bovinos argentinos: la faena creció cinco por ciento con respecto a diciembre y 10 por ciento en relación a enero del…
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Cuáles fueron las primeras empresas faenadoras en 2017
Leer más: Cuáles fueron las primeras empresas faenadoras en 2017Conozca la cantidad de cabezas procesadas por los principales frigoríficos de la Argentina durante el año pasado, y los líderes en novillos y vacas en diciembre, según datos por planta de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (SUCCA), agrupados por empresas por Valor Carne. Las diez primeras suman el 27% del total nacional, siendo el sector…
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Insumo/Producto: Esperando precio
Leer más: Insumo/Producto: Esperando precioEl repunte de precios de esta semana en el Mercado de Liniers mejoró los números de las relaciones de compra/venta de hacienda. Los engordadores están a la espera de una recomposición de precios para la hacienda a faena. En muchos casos se compraron terneros de $43/kg. – $44/kg. en octubre/noviembre del año pasado y el…
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Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”
Leer más: Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”En un análisis acerca de las perspectivas para el sector ganadero en 2018, la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) criticó ciertas medidas implementadas por el Ministerio de Agroindustria vinculadas con las garantías para la faena y los animales de bajo peso y aseguró que “generan preocupación”. En primer lugar, Fifra rechazó la eliminación de la garantía que se…
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Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”
Leer más: Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”En un análisis acerca de las perspectivas para el sector ganadero en 2018, la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) criticó ciertas medidas implementadas por el Ministerio de Agroindustria vinculadas con las garantías para la faena y los animales de bajo peso y aseguró que “generan preocupación”. En primer lugar, Fifra rechazó la eliminación de la garantía que se…
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