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2018 inició con un aumento del 10% en la faena
Leer más: 2018 inició con un aumento del 10% en la faenaFue el mejor enero desde el 2019. El consumo interno habría escalado hasta un promedio de 61 kilos por habitante al año. El arranque de 2018 no pudo haber sido mejor para los frigoríficos bovinos argentinos: la faena creció cinco por ciento con respecto a diciembre y 10 por ciento en relación a enero del…
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Cuáles fueron las primeras empresas faenadoras en 2017
Leer más: Cuáles fueron las primeras empresas faenadoras en 2017Conozca la cantidad de cabezas procesadas por los principales frigoríficos de la Argentina durante el año pasado, y los líderes en novillos y vacas en diciembre, según datos por planta de la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (SUCCA), agrupados por empresas por Valor Carne. Las diez primeras suman el 27% del total nacional, siendo el sector…
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Insumo/Producto: Esperando precio
Leer más: Insumo/Producto: Esperando precioEl repunte de precios de esta semana en el Mercado de Liniers mejoró los números de las relaciones de compra/venta de hacienda. Los engordadores están a la espera de una recomposición de precios para la hacienda a faena. En muchos casos se compraron terneros de $43/kg. – $44/kg. en octubre/noviembre del año pasado y el…
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Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”
Leer más: Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”En un análisis acerca de las perspectivas para el sector ganadero en 2018, la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) criticó ciertas medidas implementadas por el Ministerio de Agroindustria vinculadas con las garantías para la faena y los animales de bajo peso y aseguró que “generan preocupación”. En primer lugar, Fifra rechazó la eliminación de la garantía que se…
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Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”
Leer más: Frigoríficos contra la eliminación del mínimo en la garantía para faena: “Genera desigualdad”En un análisis acerca de las perspectivas para el sector ganadero en 2018, la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) criticó ciertas medidas implementadas por el Ministerio de Agroindustria vinculadas con las garantías para la faena y los animales de bajo peso y aseguró que “generan preocupación”. En primer lugar, Fifra rechazó la eliminación de la garantía que se…
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¿Cuánto variaron la producción de carne y el peso de faena en dos años?
Leer más: ¿Cuánto variaron la producción de carne y el peso de faena en dos años?Para agrandar el gráfico haga click sobre el mismo. Mientas la producción argentina de carne creció 7,4% en el bienio 2015-17, el peso medio de la res tuvo un pequeño desliz hacia abajo de 0,1%. Estos números corroboran que ese crecimiento se relaciona con la mayor cantidad de cabezas faenadas (+ 7,5%) pero el peso…
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Demanda debilitada: los precios serán la variable de ajuste
Leer más: Demanda debilitada: los precios serán la variable de ajusteUna oferta ganadera que supera a una demanda afectada por la gran cantidad de gente que está fuera del Gran Buenos Aires y de las grandes ciudades del interior, y afectada también por las sucesivas olas de calor. El feedlot sigue con una oferta muy importante y la sobreoferta de carne vacuna y sustitutos se…
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Comienza a regir un sistema de garantías para la faena de bovinos
Leer más: Comienza a regir un sistema de garantías para la faena de bovinosLos frigoríficos y matarifes deberán depositar en el Banco Nación a partir de febrero próximo un monto equivalente a sus niveles mensuales de faena, como garantía por el pago del IVA, las contribuciones de la seguridad social y eventuales multas. Casi un año después de haber puesto en marcha un nuevo sistema para reducir la…
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Afip verificó que el 90% de los frigoríficos cumplen con el pago de contribuciones patronales
Leer más: Afip verificó que el 90% de los frigoríficos cumplen con el pago de contribuciones patronalesLa Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) informó que registró, luego del primer vencimiento, el 90% de cumplimiento en el pago a cuenta de las contribuciones patronales por parte de los frigoríficos. “El porcentaje representa un total de $37.544.600, equivalentes a 938.615 cabezas”, detalló el organismo. Y recordó que el pago a cuenta es “un requisito…
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Carne: desde la producción al consumo con indicadores en verde
Leer más: Carne: desde la producción al consumo con indicadores en verdeLa producción ganadera y el mercado de carne vacuna cerraron 2017 con buenos indicadores. Según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), finalizó el año con una suba del 7,6% en la faena, un 7,7% más de producción y con una recuperación del 5,6% en el consumo de…
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