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Cae el precio de ganado en Brasil y, en Escocia, informaron un caso de vaca loca
Leer más: Cae el precio de ganado en Brasil y, en Escocia, informaron un caso de vaca locaEn Brasil cae el precio del ganado vacuno y se espera que el valor de la carne baje a finales de mes, La producción de carne sigue mejorando en Paraguay y en Escocia informan el primer caso de vaca loca en más de dos años. En Brasil los precios de la carne vacuna siguen cayendo,…
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La faena de las industrias líderes tuvo una leve baja en abril
Leer más: La faena de las industrias líderes tuvo una leve baja en abrilLas diez principales empresas o grupos frigoríficos de la Argentina procesaron unas 296 mil cabezas, 7 mil menos que en marzo, con una baja de un punto en la participación nacional. El grupo Beltrán encabeza los rankings por planta en el mes y el cuatrimestre, y Swift hace lo propio en los listados por titularidad…
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Faena argentina: con 1,07 millones en abril, continuó la caída en los envíos a frigoríficos
Leer más: Faena argentina: con 1,07 millones en abril, continuó la caída en los envíos a frigoríficosSi bien tuvo una leve suba en relación a marzo, la comparación interanual muestra un descenso del 9%. También se redujo la participación de las hembras y todos los indicadores mantienen las características del cambio de fase que Valor Carne viene anticipando desde hace casi un año. En abril la faena argentina totalizó 1,07 millones…
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Cae la faena de vacunos un 5 %, pero todavía no son números que muestre una fase de retención
Leer más: Cae la faena de vacunos un 5 %, pero todavía no son números que muestre una fase de retenciónEn comparación con 2023, la variación interanual fue del 19 %, pero fue un año de fuerte sequía y desprendimiento; al comparar el trimestre, la relación es otra El sector ganadero mira de cerca cómo evoluciona la faena y el impacto de las lluvias y las pasturas. En esta oportunidad, el informe del Servicio Nacional…
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Qué pasó con la faena durante abril?
Leer más: Qué pasó con la faena durante abril?Los datos de faena de abril confirman un procesamiento que representan un ligeramente superior (+1,4%) al ritmo de faena registrado durante el mes previo, pero 13 puntos menos que lo procesado en abril de 2023. El procesamiento total en abril fue de 1.071.675 animales en el mes que, llevados a faena diaria, representan un promedio…
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Anticipos de abril: la faena continuó en baja y la exportación desaceleró
Leer más: Anticipos de abril: la faena continuó en baja y la exportación desaceleróLos certificados emitidos por Senasa para traslado a frigorífico cayeron 10% interanual, marcando el cuarto mes consecutivo en retroceso. En tanto, los permisos para envíos al exterior arrojan una suba del 5% en la misma comparación, pero son menores a los de marzo, lo que mostraría las dificultades que atraviesan los exportadores. Según la emisión…
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Cayeron los envíos de animales a faena durante marzo
Leer más: Cayeron los envíos de animales a faena durante marzoEn el primer trimestre de 2024 se faenaron 3,27 millones de cabezas de hacienda vacuna. En relación a enero-marzo de 2023 se observó una contracción de 7,8% (-7,2% si se corrige por el número de días laborables), informó CICCRA. De acuerdo con las estadísticas de movimiento de hacienda publicadas por el SENASA, 1.035.705 animales fueron remitidos…
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Las exportaciones de carne bovina boliviana alcanzaron una cifra récord en 2023
Leer más: Las exportaciones de carne bovina boliviana alcanzaron una cifra récord en 2023El precio de la carne en la Unión Europea subió un 3,3% en el último año, en Australia las exportaciones de carne vacuna a Estados Unidos aumentaron un 58% en marzo, mientras que en San Pablo los precios del ganado acumulan caída del 10% en el año y en Uruguay la faena de corral cayó…
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El consumo de carne vacuna en el primer trimestre es el más bajo en 30 años
Leer más: El consumo de carne vacuna en el primer trimestre es el más bajo en 30 añosDe acuerdo al informe de marzo publicado por la Cámara de la Industria y el Comercio Cárnico (CICCRA), durante el tercer mes del año, “la faena de hacienda vacuna sumó 1,054 millones de cabezas, experimentando una importante caída interanual por cuarto mes consecutivo y marcando uno de los niveles de actividad más bajos de los últimos cuarenta y cinco marzos”.…
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Paraguay : Uno de cada cuatro animales faenados pasaron por un sistema intensivo en 2023
Leer más: Paraguay : Uno de cada cuatro animales faenados pasaron por un sistema intensivo en 2023La intensificación en la producción de carne bovina está tomando un rol cada vez más importante en Paraguay, como consecuencia de la evolución genética y una clara transformación en los sistemas productivos, con una mayor asociación agrícola ganadera.El director de Control Union Paraguay, Víctor Medina, dijo a Valor Agro que “aproximadamente uno de cada cuatro…
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