faena

A poco de cerrar el mes, la cantidad de DTEs tramitados ratifican las tendencias de los últimos meses. Novillos y vaquillonas son las categorías que más aumentan: 22%, en ambos casos. Las hembras representan el 48,4% de los envíos a frigorífico. Con datos parciales de junio, pero que cubren casi todo el mes, la cantidad…

A pesar de la suba de mayo, en el acumulado de doce meses tuvo un pequeño retroceso y generalmente cuando se da esta inflexión luego los niveles de procesamiento se mantienen. Esto podría ser ayudado por la recomposición de los pastos y forrajes si se concretan los pronósticos climáticos. En mayo, la faena argentina totalizó…

Un análisis preliminar de los despachos a faena marca un crecimiento interanual de casi un 10% en abril, con una baja del 7% en relación a marzo. El crecimiento estuvo liderado por los mayores envíos de vacas, compensado parcialmente por novillitos que tuvieron una leve baja. Basándonos en los DTEs con destino a faena emitidos…

La emisión de DTEs marca una suba del 12% en los envíos a frigoríficos, en línea con los últimos meses. La categoría que más creció fue la de vacas, con énfasis en las de 8 dientes, mientras las vaquillonas sólo lo hicieron en 6%. “Las buenas expectativas a mediano plazo están llevando a los productores…