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Ignacio Iriarte analiza el mercado ganadero
Leer más: Ignacio Iriarte analiza el mercado ganaderoEl consultor comenta lo que está pasando con la faena, producción, consumo y exportaciones de carne vacuna Aunque la faena en septiembre habría bajado un 3,5% con respecto a agosto, y un 17% con respecto al pico de la matanza de junio pasado, la cantidad de carne ofertada supera la posibilidad de absorción de la…
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La faena de octubre se mantiene algo por encima en forma interanual
Leer más: La faena de octubre se mantiene algo por encima en forma interanualEn el acumulado parcial al 17 del mes, el promedio diario registra un aumento del 5% en relación al mismo mes del año pasado. Vacas y vaquillonas impulsan el crecimiento, los novillitos muestran una suba leve y los novillos acusan una importante contracción. Los datos contrastan con la dificultad de los frigoríficos por conseguir hacienda.…
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La faena de agosto se estaría moderando, excepto para las vacas
Leer más: La faena de agosto se estaría moderando, excepto para las vacasLa emisión de los DTEs para faena permite estimar una suba interanual del 4% en el procesamiento diario, una reducción muy fuerte con respecto a los meses anteriores. La participación de hembras sería del 49%, cinco puntos más que hace un año. En base a la emisión de DTEs para faena de 20 días hábiles…
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En Julio habría continuado la tendencia de aumento de la faena
Leer más: En Julio habría continuado la tendencia de aumento de la faenaLos DTEs emitidos para despacho a frigorífico totalizaron 1,3 millones de cabezas, 14% más interanual. Los de mayor incremento fueron los correspondientes a vaquillonas: 26%. La participación de hembras fue del 48,7%, similar a mayo y junio. Con datos basados en la emisión de DTEs para faena, en julio se habrían enviado a frigorífico casi…
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Márgenes para la cría: Una foto actual posiblemente muy diferente a la película que rodará durante el próximo ciclo
Leer más: Márgenes para la cría: Una foto actual posiblemente muy diferente a la película que rodará durante el próximo cicloA pesar del intento de recomposición en los precios de la hacienda que vimos a inicios de año con incrementos del orden del 50% promedio, la escalada inflacionaria que devino en un contexto de consumo debilitado y elevada oferta de hacienda saliendo de los campos precipitadamente, no tardó en generar nuevos retrasos.
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La faena crecería 14% en junio, según los números preliminares
Leer más: La faena crecería 14% en junio, según los números preliminaresA poco de cerrar el mes, la cantidad de DTEs tramitados ratifican las tendencias de los últimos meses. Novillos y vaquillonas son las categorías que más aumentan: 22%, en ambos casos. Las hembras representan el 48,4% de los envíos a frigorífico. Con datos parciales de junio, pero que cubren casi todo el mes, la cantidad…
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Faena: aunque sigue en alza, un dato hace prever su disminución en los próximos meses
Leer más: Faena: aunque sigue en alza, un dato hace prever su disminución en los próximos mesesA pesar de la suba de mayo, en el acumulado de doce meses tuvo un pequeño retroceso y generalmente cuando se da esta inflexión luego los niveles de procesamiento se mantienen. Esto podría ser ayudado por la recomposición de los pastos y forrajes si se concretan los pronósticos climáticos. En mayo, la faena argentina totalizó…
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Faena: el porcentaje de hembras dio un salto, pero aún no hay alarmas
Leer más: Faena: el porcentaje de hembras dio un salto, pero aún no hay alarmasLa participación superó por unas décimas el 50% del total faenado en abril. Si bien es un número alto es prematuro sacar conclusiones sobre una aceleración de tendencia. Por ejemplo, en abril del 2019 superó el 52% y luego bajó. Qué se espera para la faena de mayo, según los datos de la primera quincena.…
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Se mantiene la tendencia de suave crecimiento de la faena
Leer más: Se mantiene la tendencia de suave crecimiento de la faenaUn análisis preliminar de los despachos a faena marca un crecimiento interanual de casi un 10% en abril, con una baja del 7% en relación a marzo. El crecimiento estuvo liderado por los mayores envíos de vacas, compensado parcialmente por novillitos que tuvieron una leve baja. Basándonos en los DTEs con destino a faena emitidos…
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Faena de marzo: los datos preliminares muestran el esfuerzo por mantener los rodeos
Leer más: Faena de marzo: los datos preliminares muestran el esfuerzo por mantener los rodeosLa emisión de DTEs marca una suba del 12% en los envíos a frigoríficos, en línea con los últimos meses. La categoría que más creció fue la de vacas, con énfasis en las de 8 dientes, mientras las vaquillonas sólo lo hicieron en 6%. “Las buenas expectativas a mediano plazo están llevando a los productores…
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21/02/2025 | Llama Creativa | |
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21/02/2025 | Llama Creativa | |
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21/02/2025 a las 12:04 | Llama Creativa | |
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