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Quiénes fueron los principales faenadores del primer semestre
Leer más: Quiénes fueron los principales faenadores del primer semestreLas diez mayores empresas y grupos de la Argentina procesaron 1,7 millones de cabezas, el 27% del total nacional. El detalle por planta y por titular de la hacienda. La atomización de los propietarios de los animales es aún mayor que la de los dueños de las plantas.
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Cayó la faena de hembras: una medida beneficiosa para el sector, pero aseguran que es temporal y forzada
Leer más: Cayó la faena de hembras: una medida beneficiosa para el sector, pero aseguran que es temporal y forzadaDesde Rosgan destacaron que en caso de una flexibilización habría una importante oferta que haría caer también el precio
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Menos oferta y un “shock” de demanda
Leer más: Menos oferta y un “shock” de demandaPese a la percepción general de que el consumo interno está débil, en marzo fue de 48 kilos per cápita, igual que hace un año.
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Los datos de faena reflejan un cambio de tendencia en el ciclo ganadero
Leer más: Los datos de faena reflejan un cambio de tendencia en el ciclo ganaderoUna radiografía parcial de las decisiones del productor argentino
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«Hace acordar a Moreno»: denuncian que el Gobierno esconde el consumo de carne es el más bajo en 100 años
Leer más: «Hace acordar a Moreno»: denuncian que el Gobierno esconde el consumo de carne es el más bajo en 100 añosAdvierten por la falta de datos de faena de abril y la incertidumbre que se genera frente a la desinformación
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Fuerte recuperación de la faena de febrero, pero subsisten dudas
Leer más: Fuerte recuperación de la faena de febrero, pero subsisten dudasA pesar de que subió 4% intermensual, la fuerte baja registrada en enero aún impacta en las tendencias, haciendo pensar en una menor actividad para este año. La debilidad del mercado interno y el anclaje de la inflación con el tipo de cambio, principales amenazas frente a la posible expansión del rodeo.
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Nuevo récord para el peso de faena de Australia en 2020
Leer más: Nuevo récord para el peso de faena de Australia en 2020El promedio de las reses adultas fue de 294 kg, diez más que en el año anterior y se espera una nueva suba en 2021. El clima y la menor proporción de hembras potenciaron una tendencia que se apoya en la genética. Un desafío para la ganadería de la Argentina.
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Los líderes también tuvieron una fuerte baja en la faena
Leer más: Los líderes también tuvieron una fuerte baja en la faenaEl procesamiento de las primeras diez compañías o grupos empresariales de la Argentina superó las 273 mil cabezas en enero, unas 43 mil menos que en diciembre. La participación sobre el total nacional fue del 27%, un punto más que en el mes anterior. Cabe recordar que en enero, la faena argentina registró una caída…
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El déficit de oferta durará varios meses
Leer más: El déficit de oferta durará varios mesesDespués de tres meses de registrarse una oferta ganadera muy alta, la faena finalmente cedió: en enero fue 14 por ciento más baja que en el inicio de 2020, y fue la menor en cinco años para el primer mes del ejercicio. Fue especialmente marcada la caída en la faena de novillitos de dos dientes…
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Diciembre completó un año de muy saludable crecimiento de la faena
Leer más: Diciembre completó un año de muy saludable crecimiento de la faenaEn diciembre, la faena argentina totalizó 1,214 millones de cabezas, 2% abajo en forma intermensual e interanual. Calculado por día hábil, la comparación con noviembre no varía mientras que con diciembre de 2019 pasa a 2% positivo, ya que en el mes pasado hubo un día menos. Sin cambios acusados, en la primera mitad del…
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