-
Las hembras, el foco de atención en el negocio ganadero
Leer más: Las hembras, el foco de atención en el negocio ganaderoHay un mercado animado, que empieza a presentar algunos factores alcistas. Por el lado de la oferta de ganado liviano de consumo, el feedlot presenta un nivel de ocupación claramente inferior al que había un año atrás. Con la recría, el proceso de engorde se ha enlentecido. La oferta de ganado del campo, especialmente la de vacas,…
-
Cómo mejorar la eficiencia de la cría al feedlot
Leer más: Cómo mejorar la eficiencia de la cría al feedlotDe familia dedicada al campo, el Ing. en Prod. Agrop. Pablo Guiroy se doctoró en nutrición animal en la Universidad de Cornell, EE.UU., y fue director global de tecnologías para bovinos de carne de Cargill. Con esta experiencia, y siendo actualmente director en ese rubro de Provimi Argentina y de otras marcas de Cargill en…
-
Leve recuperación en los índices de ocupación de los feedlot
Leer más: Leve recuperación en los índices de ocupación de los feedlotLa ocupación de los feedlot alcanza al 65% de su capacidad de hospedaje para vacunos, porcentaje que representa una capacidad de encierre de más de 589.600 cabezas, al 1 de julio en los establecimientos adheridos a la Cámara Argentina de Feedlot (CAF). De acuerdo a los números publicados por la entidad, la ocupación de la…
-
Validan nuevos aditivos naturales para el feedlot
Leer más: Validan nuevos aditivos naturales para el feedlotEl Centro de Investigación y Desarrollo, CONECID, Santa Fe, tiene por objetivo validar a campo, con rigor científico, las innovaciones y nuevas tecnologías que las empresas y organizaciones aportan a la ganadería intensiva. Como firma que provee servicios al sector, trabajamos en conjunto con otros actores de la cadena cárnica en las nuevas demandas de…
-
Con la vaca a China la producción se termina a corral
Leer más: Con la vaca a China la producción se termina a corralEsta diferencia obedece a diversos motivos. Por un lado y tal como dijimos la zafra de este 2019 difiere en mucho a la situación del año pasado donde una gran parte de los campos atravesaron una sequía brutal que obligó a ingresar la hacienda a los corrales de forma anticipada.Este año, con un clima más…
-
La ocupación de los corrales de feedlot bajó un 13%
Leer más: La ocupación de los corrales de feedlot bajó un 13%e acuerdo con el último Informe Sectorial de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF), la ocupación de los corrales es del 61%, ubicándose un 13% por debajo del mismo momento de 2018. La mayor ocupación del año pasado se debió a que gran parte de los campos habían atravesado una gran sequía, obligando a ingresar hacienda a los corrales de…
-
Feedlot: un convenio para certificar estándares de calidad y bienestar animal
Leer más: Feedlot: un convenio para certificar estándares de calidad y bienestar animalLa Cámara Argentina de Feedlot (CAF) firmó un convenio con FIDA (Fundación de Investigación y Desarrollo Agropecuario) para realizar las auditorías de certificación y la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión. El Sistema de Gestión tiene sus principios fundamentales basados en la norma ISO 9001 y en HACCP (Análisis de Peligros y Puntos…
-
En el comedero el manejo de la ración representa el 80% de los costos
Leer más: En el comedero el manejo de la ración representa el 80% de los costosEn el feedlot gran parte del tiempo gerencial se dedica a la compra y venta de animales, compra de insumos para alimentación (granos, subproductos, etc), trabajos relacionados a animales en recepción, o armado y preparación de lotes de terminación. Pero se dedica mucho menos tiempo al manejo diario de la alimentación, a pesar de que esto…
-
Se recupera el negocio del engorde a corral luego de un año complicado
Leer más: Se recupera el negocio del engorde a corral luego de un año complicadoEl 2018 fue un año muy complicado para el negocio del engorde a corral. Por la suba de los valores de los insumos para la alimentación debido a la fuerte devaluación del peso y la estabilidad del precio del gordo (sin subas), los ganaderos tuvieron que trabajar a pérdida prácticamente durante todo el año. En…
-
Se reduciría el cupo de exportación de carne de feedlot a la UE
Leer más: Se reduciría el cupo de exportación de carne de feedlot a la UEWashington y Bruselas finalmente habrían acordado un cronograma de asignación exclusiva de la cuota 481 a Estados Unidos. Esta disposición es la que fija un cupo de exportación de carne proveniente de establecimientos de engorde a corral (feedlot). Según confirmó el presidente del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay, Federico Stanham, a la publicación uruguaya…