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Frigorífico ArreBeef: Sarquís participó de la inauguración de una nueva sala de empaque automático
Leer más: Frigorífico ArreBeef: Sarquís participó de la inauguración de una nueva sala de empaque automáticoEl Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, participó en Ramallo de la inauguración de una nueva sala de empaque automático del Frigorífico ArreBeef, que permitirá aumentar su capacidad de producción en un 50% y generar así más de 300 nuevos puestos de trabajo. En ese marco, Sarquís aseguró que «desde el equipo de la Gobernadora María Eugenia Vidalimpulsamos este…
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Un frigorífico brasileño evalúa reabrir sus plantas
Leer más: Un frigorífico brasileño evalúa reabrir sus plantasEl frigorífico brasileño Minerva, el nuevo dueño de las plantas que su coterránea JBS tenía en la Argentina, podría comenzar a evaluar el próximo año la reapertura de alguna de las unidades que continúan cerradas en el país, aunque eso no significa que la reapertura se concrete durante 2018. En junio pasado, tras haber quedado…
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Los frigoríficos piden que el Senasa sea la única “policía sanitaria”
Leer más: Los frigoríficos piden que el Senasa sea la única “policía sanitaria”La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra) solicitó que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) actúe como único ente de fiscalización en carnes. “Como cuenta pendiente debemos avanzar en un mejoramiento del status sanitario de frigoríficos y matederos y lograr que el Senasa sea el organismo de policía sanitaria federal en…
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Por primera vez un frigorífico argentino producirá energía con desechos bovinos
Leer más: Por primera vez un frigorífico argentino producirá energía con desechos bovinosPor primera vez en el mercado argentino una industria frigorífica comenzará a introducir en la red eléctrica nacional energía alimentada por biogás proveniente de la descomposición anaeróbica de desechos de la faena bovina. El proyecto del frigorífico ArreBeef –según se publicó hoy en el Boletín Oficial- fue uno de los aprobados por las autoridades del…
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Análisis del rol del servicio de inspección veterinaria en los frigoríficos
Leer más: Análisis del rol del servicio de inspección veterinaria en los frigoríficosEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), el Ministerio de Modernización de la Nación y cámaras de la industria cárnica evaluaron el funcionamiento de los servicios de inspección veterinaria (SIV) en los frigoríficos y estudiaron próximas líneas de trabajo en el marco del proceso impulsado por Presidencia de la Nación, durante una reunión…
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Récord de faena en octubre de 2017
Leer más: Récord de faena en octubre de 2017El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC informó que, durante octubre, la faena de bovinos alcanzó 1,14 millones de cabezas, lo que significa un ocho por ciento más que en septiembre. Además, se trata del valor más alto de este año y el máximo alcanzado desde octubre de 2013, agregó el Consorcio. “En el…
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Un frigorífico de Córdoba apuesta a la exportación de carne de búfalo
Leer más: Un frigorífico de Córdoba apuesta a la exportación de carne de búfaloCÓRDOBA.- El frigorífico Logros, instalado en Río Segundo, uno de los pocos del país con autorización para faenar búfalos, avanza con las pruebas para abrir mercados externos y también para envasar y vender su carne en el mercado doméstico. En esa empresa entienden que se trata de una muy buena oportunidad de negocio que la…
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Cuenta regresiva para la media res
Leer más: Cuenta regresiva para la media resEl comercio de carne en medias reses parece tener los días contados. Ver a los trabajadores mordiendo un trapo y cargando sobre sus hombros más de cien kilos de carne -al sol o bajo la lluvia- prácticamente como se hacía hace cien años, no da para más a esta altura. No es un secreto para…
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El gobierno de La Pampa anunció la adjudicación del Frigorífico de Bernasconi
Leer más: El gobierno de La Pampa anunció la adjudicación del Frigorífico de BernasconiEl gobierno de La Pampa anunció la adjudicación del Frigorífico de Bernasconi a la empresa HV S.A., ubicada en Lomas del Mirador, Partido de La Matanza, provincia de Buenos Aires. Lo hizo a través del ministro de la Producción, Ricardo Moralejo, quien detalló que la operatoria será en los tres primeros años en forma de leasing…
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