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Creció un 13 % el ingreso de animales a feedlots y mejoró el índice de reposición
Leer más: Creció un 13 % el ingreso de animales a feedlots y mejoró el índice de reposiciónLos corrales de engorde recibieron 320 mil animales; el stock de animales encerrados en 1,74 millones El mercado de feedlots mostró un repunte en noviembre. El índice de reposición mejoró y el ingreso de animales aumentó un 13 %. El mercado de Rosgan destacó que estas condiciones se dan a pesar de que la relación…
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Autorizan 300 mil dosis de la vacuna contra la encefalomielitis equina
Leer más: Autorizan 300 mil dosis de la vacuna contra la encefalomielitis equinaEl Senasa informó la aprobación del primer lote; “la disponibilidad aumentará”, aseguró el organismo El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria informó que autorizó 300 mil dosis de la vacuna contra la encefalomielitis equina. El organismo comunicó que se trata de un primer lote. “La disponibilidad aumentará con el avance de las próximas semanas”,…
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Aumentó la exportación de carne, pero la facturación cayó un 23,3 %
Leer más: Aumentó la exportación de carne, pero la facturación cayó un 23,3 %Durante los primeros diez meses del año, el volumen creció un 6 %; el valor de la tonelada se ubicó en US$ 3777 La exportación de carne atraviesa un año complejo. En lo que va del año, se registró un aumento en el volumen comercializado, pero la facturación cayó en relación con el año anterior.…
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Aumentó la exportación de carne, pero la facturación cayó un 23,3 %
Leer más: Aumentó la exportación de carne, pero la facturación cayó un 23,3 %Durante los primeros diez meses del año, el volumen creció un 6 %; el valor de la tonelada se ubicó en US$ 3777 La exportación de carne atraviesa un año complejo. En lo que va del año, se registró un aumento en el volumen comercializado, pero la facturación cayó en relación con el año anterior.…
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Qué le pide la ganadería al próximo gobierno
Leer más: Qué le pide la ganadería al próximo gobiernoCon el giro electoral, la necesidad de liberar las exportaciones de carne ya no está en discusión. Sin embargo, hay que hacerlo rápidamente, dar señales claras, porque el pasto no alcanza para mejorar la preñez ni el peso de faena. Gerenciar los forrajes de la mano de nuevos modelos de negocio, clave para crecer. La…
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Los siete aportes de la carne de pollo en la dieta argentina
Leer más: Los siete aportes de la carne de pollo en la dieta argentinaLa carne aviar es versátil y de fácil digestión; además, tiene ventajas a la hora de la cocción La carne de pollo es una de las opciones de la mesa argentina. En este sentido, el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) destacó siete aportes nutricionales que aporta esta proteína animal. Al…
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La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techo
Leer más: La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techoEn lo que va del año, la salida de vacas con destino faena superó 2,5 millones de animales, un 23 % más que en 2022 La faena de hembras no tiene vuelta atrás y la ganadería entró en una fase de liquidación de vientres. El informe del Rosgan destacó esta definición porque la faena se…
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La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techo
Leer más: La ganadería entró en una fase de liquidación de hembras y la faena no encuentra techoEn lo que va del año, la salida de vacas con destino faena superó 2,5 millones de animales, un 23 % más que en 2022 La faena de hembras no tiene vuelta atrás y la ganadería entró en una fase de liquidación de vientres. El informe del Rosgan destacó esta definición porque la faena se…
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Uruguay: carniceros y frigoríficos ofrecen cortes a un 40 % más baratos tras un acuerdo
Leer más: Uruguay: carniceros y frigoríficos ofrecen cortes a un 40 % más baratos tras un acuerdoLos actores del país vecinos buscan disminuir el impacto en la economía de las familias El alto precio de la carne también impacta en Uruguay. Carnicerías y frigoríficos realizaron un acuerdo para ofrecer cortes más baratos con un descuento de hasta el 40 %. Las principales promociones son bola de lomo y cordero. El acuerdo…
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El Gobierno simula un escenario de baja de retenciones a la carne y responde al cierre de un frigorífico por las exportaciones
Leer más: El Gobierno simula un escenario de baja de retenciones a la carne y responde al cierre de un frigorífico por las exportacionesEl subsecretario de Ganadería, José María Romero, visitó el congreso ganadero de Rosgan y dejó definiciones; la mirada a una semana del balotaje