-
Cambio climático: la ganadería pastoril argentina secuestra 12 veces más carbono que el que emite
Leer más: Cambio climático: la ganadería pastoril argentina secuestra 12 veces más carbono que el que emiteUn mensaje publicado en las redes sociales por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) volvió a reavivar la discusión en torno al rol de la ganadería en el incremento del calentamiento global. En la misma jornada, el mercado ganadero de Rosario (Rosgan) dio a conocer un informe en el que cuestiona esta visión del…
-
Validan que la ganadería pastoril contribuye a mitigar el cambio climático
Leer más: Validan que la ganadería pastoril contribuye a mitigar el cambio climáticoSegún estimaciones de la FAO, la producción pecuaria es responsable de 14,5% de la emisión de gases de efecto invernadero. Una proporción a tener en cuenta, pero lejos de ubicarla como principal emisor, como suele escucharse desde grupos veganos. Y lo que es más importante aún, no se puede hacer tabla rasa e igualar todos…