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El campo aportó dólares récord este 2021, pero termina con restricciones y cepo
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Una joven asesora cuenta cómo impulsa el cambio tecnológico
Leer más: Una joven asesora cuenta cómo impulsa el cambio tecnológicoLuego de trabajar 17 años en el INTA, en investigación y extensión para la ganadería, renunció a su puesto y hoy asesora 15 campos al sur de Buenos Aires. “Quería generar los cambios necesarios a la velocidad que requiere la intensificación. Hace 20 años, se producían 500 kilos de carne/ha bajo riego, pero no se…
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Los desafíos de la sustentabilidad ambiental en la ganadería
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La Asociación Angus lanzó un libro sobre la historia de la ganadería argentina
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Leer más: Panorama ganadero al día: el análisis de distintas variables que hacen a la actividadEl Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, fue entrevistado en Canal Rural y Radio Atlántica. Los precios de la hacienda, la cupificación de exportaciones y los precios de la carne al público fueron algunos de los temas abordados.
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Leer más: Luis Basterra: «No somos los principales generadores de gases de efecto invernadero»El ministro de Agricultura argentino participó en una reunión junto a sus pares sudamericanos para fijar la posición regional en la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios.
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La producción de carne puede ser compatible con la conservación del medio ambiente
Leer más: La producción de carne puede ser compatible con la conservación del medio ambienteLa Fundación Vida Silvestre Argentina y WWF trabaja sobre la factibilidad de implementar un sistema de trazabilidad en la cadena de suministro de productos agrícolas.
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En Mendoza, el cultivo de forrajes crece impulsado por la ganadería
Leer más: En Mendoza, el cultivo de forrajes crece impulsado por la ganaderíaLos precios de los cereales y la demanda ganadera impulsan el cultivo de alfalfa y maíz. Hay por lo menos 17 proyectos en marcha en la provincia.
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