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El sector ganadero espera que se vuelquen más animales al mercado y una variable pone en jaque el precio
Leer más: El sector ganadero espera que se vuelquen más animales al mercado y una variable pone en jaque el precioEl nivel de cabezas en los feedlots es bueno y se espera que la salida de animales comience a fin de mes; la importancia de una demanda saneada El mercado ganadero se encuentra en un momento clave. La retracción del consumo y la cantidad de animales a faena no logran que el precio del animal en…
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Carne aviar: Bioeconomía eliminó la obligatoriedad de la certificación libre de enfermedad de Newcastle
Leer más: Carne aviar: Bioeconomía eliminó la obligatoriedad de la certificación libre de enfermedad de NewcastleLa secretaría derogó una resolución del año 2000; argumentó que hay exigencias para enfermedades que ya se quitaron de las listas por la Organización Mundial de Sanidad Animal El Gobierno tomó una nueva medida en línea de la desburocratización. En esta oportunidad le corresponde al sector aviar. La Secretaría de Bioeconomía publicó la Resolución 51/2024 que…
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Ganadería 2024: se proyecta una caída del nivel de faena y se acercaría a la pospandemia
Leer más: Ganadería 2024: se proyecta una caída del nivel de faena y se acercaría a la pospandemiaSe estiman 13,2 millones de cabezas; la diferencia con 2121 está en la demanda, que se espera una retracción La ganadería termina un año malo. La sequía castigó al sector que debió afrontar una necesidad de desprenderse de animales por la falta de alimentos y aumento de este insumo. Las perspectivas para 2024 son complejas.…