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La relación ternero-gordo sube en casi toda la región
Leer más: La relación ternero-gordo sube en casi toda la regiónA excepción de Uruguay, el resto de las países del Mercosur mostraron incrementos en este indicador, en algunos casos por suba del ternero y en otros por baja del novillo. Qué pasó, país por país.
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Insumo/producto: oportunidad en hembras
Leer más: Insumo/producto: oportunidad en hembrasEn abril los márgenes brutos instantáneos de los engordes a corral de consumo cerraron en $ 1.800/cabeza. Los precios relativos de la hacienda juegan a favor de los modelos de encierre corto, especialmente si consideramos el factor financiero. Para los engordes intensivo a consumo, el diferencial de precio entre ternera ($60,74) y ternero ($64,79) de…
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Sorprende el aumento del gordo: en un año el valor del novillo creció 70%
Leer más: Sorprende el aumento del gordo: en un año el valor del novillo creció 70%El dato es todo un indicador del clima de negocios ganadero. «En los últimos días sorprendió un importante aumento del precio del novillo gordo que supera los 70 pesos por kilo, lo que representa un aumento de más del 70% respecto a un año atrás», destaca un informe de la consultora en agronegocios que gerencian…
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Informe ganadero: relación ternero-gordo no resiste análisis
Leer más: Informe ganadero: relación ternero-gordo no resiste análisisOtro informe ganadero para compartir, después de una semana que debería haber tenido un movimiento mucho más agitado y sin embargo, terminó siendo una vez más – salvo para categorías livianas- prácticamente una semana normal, sin grandes novedades, más allá de alguna suba puntual. Por qué semana especial? Porque tuvo un feriado largo, que además mostró…
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El invernador, ante una favorable relación de compraventa
Leer más: El invernador, ante una favorable relación de compraventaTerneros accesibles La relación de compraventa entre el gordo y el ternero de invernada está muy favorable para el engordador: «Se puede vender un novillito liviano a $42/43 por kilo y se compra un ternero flaco a $43/45, según peso y plazo de pago», afirma Javier Lafuente, de la consignataria Melicurá. Las causas de este…
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Más oferta y precios a la baja
Leer más: Más oferta y precios a la bajaEn un informe para la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), el analista destacó que serán meses de alta oferta de ganado, tanto de gordo como de invernada. Se espera un semestre difícil, con pocas reservas y poco pasto diferido. Es probable que por unos meses crezca la faena (5/10%), que bajen los precios…
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Qué pasará en el año ganadero que se inicia
Leer más: Qué pasará en el año ganadero que se iniciaLas condiciones climáticas, con sequías generalizadas e incendios en algunas regiones, están afectando la actividad ganadera. Por un lado, a pesar de haber menos terneros que en otros años, dadas las inundaciones durante la parición 2017, se adelantó la oferta otoñal. Esto se puede ver en los remates de las zonas afectadas, donde hay gran…
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La oferta de gordo sigue siendo alta
Leer más: La oferta de gordo sigue siendo altaLa oferta sigue muy alta, con 1,12 millones de cabezas faenadas en noviembre, se ubica un 9,6% por encima del año anterior. La participación de las hembras en la faena, 44,9%, es la más alta de los últimos tres años. La demanda sigue firme, pero esta alcanza para absorber los importantes volúmenes de hacienda y…
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Apostando al gordo
Leer más: Apostando al gordoLas relaciones de compra venta de hacienda se mantienen en los niveles elevados que marca la estacionalidad de noviembre. Más allá de que la invernada esté cara respecto a los precios actuales del gordo, los engordadores siguen apostando a la ganadería y vuelven a posicionarse en carne. Luego de ciclos de engordes favorables, el actual puede no…
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