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Bebidas lácteas beneficiosas para la salud
Leer más: Bebidas lácteas beneficiosas para la saludLas investigaciones del INTI están al corriente de las definiciones de la OMS. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS) se definen como probióticos a los microorganismos vivos que, suministrados en cantidades adecuadas, promueven beneficios para la salud. El principal vehículo para su consumo humano son las leches bebibles y los yogures.…
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Información para el consumidor en la 91º Exposición Rural de Santa Rosa
Leer más: Información para el consumidor en la 91º Exposición Rural de Santa RosaUna vez más, bajo la consigna de trabajar “cerca del productor”, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó de la 91º Exposición Agrícola, Ganadera, Comercial, Industrial y de Servicios en Santa Rosa, provincia de La Pampa donde difundió sus actividades e informó sobre la prevención de la triquinosis. Durante la Muestra, agentes…
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Investigadores del INTI utilizan un desecho vacuno para prolongar la vida de los alimentos
Leer más: Investigadores del INTI utilizan un desecho vacuno para prolongar la vida de los alimentosCon el objetivo de aprovechar un desecho de la industria cárnica, investigadores del INTI y de la Universidad de Buenos Aires (UBA) desarrollaron un conservante a partir de sangre bovina. El nuevo producto podría utilizarse para reemplazar el uso de aditivos sintéticos por sustancias naturales. Durante su almacenamiento, los alimentos pueden sufrir un deterioro de…
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El INTI desarrolla plantas portátiles para purificar aguas con arsénico
Leer más: El INTI desarrolla plantas portátiles para purificar aguas con arsénicoA pesar del aspecto cristalino y de una aparente normalidad en su sabor y olor, el agua que se consume a diario puede no ser segura. Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Argentina encabeza la lista de países con altos niveles de arsénico en reservas subterráneas, junto con Bangladesh, Chile, China,…
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Anuncian las 3ª Jornadas de Actualización Analítica del INTI
Leer más: Anuncian las 3ª Jornadas de Actualización Analítica del INTIEn el marco de los festejos por los 60 años de INTI, y el reciente reingreso de Argentina como país miembro de la Federación Internacional de Lechería FIL-IDF, INTI-Lácteos organiza una nueva edición del evento bienal denominado «Jornadas de Actualización Analítica» (JAA), que se llevará a cabo el jueves 21 de setiembre, en Mercoláctea 2017.…
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Técnicos del INTI utilizan “viruta” del cuero para absorber desechos químicos industriales
Leer más: Técnicos del INTI utilizan “viruta” del cuero para absorber desechos químicos industrialesLa industria curtidora genera grandes cantidades de lo que se denomina “viruta de cuero curtido al cromo”, un residuo que surge del proceso de rebajado de las pieles vacunas que se realiza con el fin de emparejar toda su superficie para que tenga el mismo grosor. Con el objetivo de reutilizar este material, especialistas del…
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Desarrollan una técnica para optimizar el trabajo de las sembradoras
Leer más: Desarrollan una técnica para optimizar el trabajo de las sembradorasLa importancia a la hora de empezar la siembra pasa por los costos. Una de ellas es la semilla, insumo básico para la agricultura. Su distribución en el suelo, así como la correcta distancia entre una y otra, significa obtener un buen rendimiento por hectárea. Bajo esta necesidad es que técnicos del Instituto Nacional de Tecnología…
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Jornada de Actualización Analítica del INTI Lácteos en Mercoláctea 2017
Leer más: Jornada de Actualización Analítica del INTI Lácteos en Mercoláctea 2017En el marco de los festejos por los 60 años de INTI, y el reciente reingreso de Argentina como país miembro de la Federación Internacional de Lechería FIL-IDF, INTI-Lácteos organiza una nueva edición del evento bienal denominado “Jornadas de Actualización Analítica” (JAA), que se llevará a cabo el jueves 21 de septiembre, en el marco de Mercoláctea…
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