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Exportaciones de Carne Vacuna Julio 2024: Aumento del Valor a pesar de la Caída en Volumen
Leer más: Exportaciones de Carne Vacuna Julio 2024: Aumento del Valor a pesar de la Caída en VolumenLas exportaciones de carne vacuna en julio de 2024 muestran un aumento del 8% en valor, a pesar de una leve caída en el volumen exportado. En su informe mensual correspondiente a julio de 2024, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentó un análisis detallado de las exportaciones de carne vacuna…
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Inferior a la inflación. La carne vacuna tuvo la menor suba del año y sorprendió por el aumento acumulado
Leer más: Inferior a la inflación. La carne vacuna tuvo la menor suba del año y sorprendió por el aumento acumuladoSegún el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), el mes pasado se encareció un 1,7% frente al 4% del índice general de precios; en lo que va de 2024 registró un incremento del 24,14% versus 87% del costo de vida Como ya ocurrió otros meses, la carne vacuna volvió a aumentar menos…
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Informe de precios minoristas de julio 2024
Leer más: Informe de precios minoristas de julio 2024El informe mensual de precios de la carne vacuna correspondiente a julio de 2024, elaborado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), revela importantes variaciones en los precios minoristas en las principales plazas relevadas: AMBA, Rosario y Córdoba. Durante julio de 2024, los precios de la carne vacuna experimentaron un incremento…
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Ganadería y Compromiso: nuevo portal técnico de la carne argentina
Leer más: Ganadería y Compromiso: nuevo portal técnico de la carne argentinaEn el marco de la exposición Rural de Palermo, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) lanzó un nuevo sitio web. www.ganaderiaycompromiso.com.ar es una iniciativa del IPCVA para difundir información de calidad de toda la cadena de ganados y carnes. El portal, con sus respectivas redes sociales, está dividido en los principales…
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Una empresa mapeó 40 mil hectáreas y logró una producción agrícola ganadera integrada
Leer más: Una empresa mapeó 40 mil hectáreas y logró una producción agrícola ganadera integradaEn General Villegas, Buenos Aires, realizan recrías a pasto y terminaciones para carnes premium en feedlots.* Sostienen que para un buen marmoleo de carne se debe cuidar la gestación. En el marco de una jornada a campo realizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y bajo el lema “Producción eficiente para…
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El primer Gran Campeón Nacional de La Rural 2024 es de Córdoba
Leer más: El primer Gran Campeón Nacional de La Rural 2024 es de CórdobaLos alumnos de primer año del Instituto Técnico José Hernández, de Wenceslao Escalante, ganaron el concurso “Fans de la Carne Vacuna” que organizó el IPCVA para escuelas de todo el país. Este lunes 22 de julio de 2024 se consagró el primer Gran Campeón de la Exposición Rural de Palermo, cuando los alumnos de primer…
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«La carne es la nave insignia de la exportación argentina», afirmó Grimberg
Leer más: «La carne es la nave insignia de la exportación argentina», afirmó GrimbergJorge Grimberg, Presidente del IPCVA, habló con Chacra TV y se refirió al estado del mercado externo e interno de la carne argentina. El 1° de julio se celebró en el Palacio San Martín el «Día de la Industria Frigorífica» que conmemora el arribo al puerto de la ciudad de Buenos Aires de «Le Frigorifique»,…
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Carne vacuna: la mirada pediatras, nutricionistas,cardiólogos y docentes para una mejor comunicación
Leer más: Carne vacuna: la mirada pediatras, nutricionistas,cardiólogos y docentes para una mejor comunicaciónEl IPCVA realizó focus groups para analizar las fortalezas de la carne en posibles acciones de marketing. *Por Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti, Jefe de Departamento de Promoción Interna del IPCVA. ¿Qué opinan estos formadores de opinión pública sobre los productos cárnicos y cómo pueden influir sus sugerencias en las conductas alimentarias de todos…
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Reuniones estratégicas del IPCVA en la UE
Leer más: Reuniones estratégicas del IPCVA en la UELas autoridades del Instituto se reunieron con la Dirección General de Asociaciones Internacionales DG INTPA y la UECBV (The European Livestock and Meat Trades Union).Reuniones estratégicas del IPCVA en la UEAutoridades del IPCVA participaron el 4 de junio en una reunión con las autoridades de la DG INTPA (Directorate General International Partnerships), la dirección a…
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Reunión estratégica del IPCVA con la Comisión de medio ambiente,salud pública y seguridad alimentaria del Parlamento Europeo
Leer más: Reunión estratégica del IPCVA con la Comisión de medio ambiente,salud pública y seguridad alimentaria del Parlamento EuropeoEn el marco de las acciones que está llevando adelante en la Unión Europea, el pasado 3 de junio autoridades del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se reunieron con los referentes de la DG ENVI (Dirección General de Medio Ambiente de la Comisión Europea), Esta dirección tiene entre sus prioridades políticas…