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Las llamas y la revolución de una producción ancestral: el criador que trae genética boliviana a la Argentina para abastecer la demanda de carne
Leer más: Las llamas y la revolución de una producción ancestral: el criador que trae genética boliviana a la Argentina para abastecer la demanda de carneProducir para la industria textil dejó de ser rentable; los restaurantes y hoteles copan el mercado y el negocio pasó a ser la carne “Se consume carne de llama, como acá (Santa Fe) consumimos carne de vaca”, resalta Enrique Ríos, productor de llama en Abra Pampa, norte de Jujuy. Nació entre estos animales y mantuvo el…
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Sequía y gripe aviar: el Gobierno declaró la emergencia agropecuaria en tres provincias
Leer más: Sequía y gripe aviar: el Gobierno declaró la emergencia agropecuaria en tres provinciasA través de tres resoluciones publicadas en el Boletín Oficial, el Ejecutivo oficializó la medida, lo que permitirá que los productores de la zonas afectadas puedan acceder a beneficios fiscales y financieros El Gobierno Nacional declaró la emergencia agropecuaria en zonas de las provincias de Salta, Jujuy y Neuquén por la sequía -en el norte-…
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Las vacas ganan terreno en los valles de altura
Leer más: Las vacas ganan terreno en los valles de alturaEn Varas –Jujuy–, los bovinos están preparados para moverse en pastizales que alcanzan hasta 3.500 metros sobre el nivel del mar. Allí, extensionistas del INTA junto con productores de una comunidad originaria incorporaron tecnología en las instalaciones ganaderas. Con apoyo del INTA, las 44 familias de la comunidad aborigen de Varas, en la quebrada jujeña,…
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Entregarán terneros de alta calidad genética a ganaderos de Jujuy
Leer más: Entregarán terneros de alta calidad genética a ganaderos de JujuyUnos 150 terneros Braford y Bonsmara de alta calidad genética se incorporarán a sectores ganaderos de Jujuy, en el marco del plan de mejoramiento genético y la Ley Bovina que impulsa el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción provincial. «Antes de fin de año queremos estar entregando a productores ganaderos la mayor cantidad de estos…
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La semana que viene abre la inscripción para Agroemprende Jujuy
Leer más: La semana que viene abre la inscripción para Agroemprende JujuyFuncionarios del Ministerio de Agroindustria presentaron el programa Agroemprende en Jujuy, destinado a jóvenes de entre 18 y 40 años interesados en iniciar proyectos vinculados a la ruralidad, mejorar uno existente o innovar en una empresa familiar. La iniciativa busca “potenciar el arraigo con propuestas productivas, agroindustriales y de servicios que motiven la diversificación e innovación”, y…
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