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La vigilancia epidemiológica fortalece el estatus sanitario y la exportación
Leer más: La vigilancia epidemiológica fortalece el estatus sanitario y la exportaciónSenasa lidera el monitoreo de la distribución de patógenos en animales que permite realizar acciones oportunas. La Argentina ostenta óptimas condiciones zoosanitarias respecto a las diversas enfermedades animales existentes, situación que beneficia el sostenimiento de los mercados internacionales y facilita las negociaciones para la apertura de nuevos destinos que lleva a cabo el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Para…
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Un laboratorio argentino dice haber logrado editar bovinos para que produzcan mejor carne y clones que replican esa característica
Leer más: Un laboratorio argentino dice haber logrado editar bovinos para que produzcan mejor carne y clones que replican esa característicaUn laboratorio argentino especializado en genética equina anunció que logró, mediante las modernas técnicas de la edición génica, silenciar una secuencia específica del genoma de los bovinos, lo que permitiría la producción de ganado “con mayor masa muscular y grandes beneficios productivos como carne más magra y mayor producción de proteína”. Pero además la firma…