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CREA analizó el impacto de la devaluación en el campo
Leer más: CREA analizó el impacto de la devaluación en el campoEl tambo es la actividad con el mayor nivel de costos en dólares en términos porcentuales. Tiene un 82% de sus costos en dólares. El dato se desprende de un informe de CREA que también analiza la situación en otros negocios y analiza cuál puede ser el impacto de la última devaluación en las diversas…
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¿Cuánto y cuándo sube el precio de la leche?
Leer más: ¿Cuánto y cuándo sube el precio de la leche?De acuerdo a estimaciones de IERAL, la industria exportadora (leche en polvo) podría pagar (bajo ciertas condiciones de precios internacionales) $7 por litro de leche cruda en junio y mantener márgenes brutos en niveles compatibles con un beneficio económico “normal”. Este precio de la leche cruda implicaría una importante recomposición de ingresos para los tambos (+13%…
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Estiman que las empresas privadas se harán cargo de la lechería
Leer más: Estiman que las empresas privadas se harán cargo de la lecheríaEn el predio de la Sociedad Rural se realizó una importante charla destinada al sector lechero, donde estuvo presente el ingeniero Eduardo García Maritano. El objetivo de la misma fue conocer las claves para obtener una renta en la lechería. En declaraciones, García Maritano contó que «el mercado lechero no tiene sistemas de comercialización, un…
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Los problemas estructurales de la lechería argentina
Leer más: Los problemas estructurales de la lechería argentinaLa producción argentina de leche se encuentra estancada, mientras que viene creciendo en muchas naciones competidoras, tales como Uruguay, EE.UU. y Nueva Zelanda. El consumo interno de lácteos se encuentra en el límite de sus posibilidades, mientras que las exportaciones muestran una tendencia decreciente. “Cuando los factores coyunturales, como sequías o bajas de precios internacionales,…
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Manfrey inaugurará una Planta de Leche Larga Vida en la que invirtió $ 100 millones
Leer más: Manfrey inaugurará una Planta de Leche Larga Vida en la que invirtió $ 100 millonesA mediados de la semana que viene la empresa láctea Manfrey Cooperativa de Tamberos inaugurará su nueva Planta de Leche UHT o Leche Larga Vida en un predio contiguo a su Planta Industrial en la localidad de Freyre. Inversión La nueva Planta insumió una inversión de unos $ 100 millones. Tendrá una capacidad para 6.000 litros por hora.…
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Córdoba presentó el Programa de Relevamiento Tambero
Leer más: Córdoba presentó el Programa de Relevamiento TamberoEl programa consiste en la confección de una encuesta con una serie de variables que incluyen numerosos datos de la actividad, y que tendrán que responder los titulares o responsables de los tambos radicados en las cuencas lecheras de Córdoba. Uno de los aspectos destacados es que la encuesta es digital, para lo cual desde…
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La puja por el precio de la leche: qué cambiará con la nueva SanCor
Leer más: La puja por el precio de la leche: qué cambiará con la nueva SanCorLa nueva era que comienza SanCor, que será controlada por el grupo Adecoagro, implicará, según trabajos del Instituto de Economía y Finanzas de la Universidad Nacional de Córdoba, una profundización de la pelea de los productores por el precio de la leche cruda. «Para los de Córdoba y Santa Fe cambia fuertemente el panorama; las…
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Hipocalemia en vacas
Leer más: Hipocalemia en vacasEl preparto en la vaca lechera es el período comprendido entre los últimos 20 días de la gestación y el nacimiento del ternero. Estas tres semanas se caracterizan por severos cambios a nivel metabólico que son esenciales para la adecuación de los mecanismos fisiológicos que contribuyen a afrontar la severa demanda productiva en el inicio…
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Interdictaron 56 mil kilos de quesos y lácteos por falta de higiene y documentación
Leer más: Interdictaron 56 mil kilos de quesos y lácteos por falta de higiene y documentaciónEl Ministerio de Agroindustria realizó nuevos operativos en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba, donde retiró del mercado un total de 56.000 kg de productos lácteos con el fin de avanzar en su plan para transparentar la cadena comercial láctea. En ese marco, y a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, interdictó 44.000 kg de…
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Chief: el toro con semen legendario que tuvo 16.000 hijas y más de dos millones de bisnietas
Leer más: Chief: el toro con semen legendario que tuvo 16.000 hijas y más de dos millones de bisnietasTantas veces se escuchó en el campo hablar de “la gallina de los huevos de oro”, que nadie pensó que podría tratarse de otro animal. Sin embargo, el semental Holstein llamado Chief tuvo 16.000 hijas, 500.000 nietas y más de dos millones de bisnietas, y según un reciente estudio de la Universidad de California, “Chief…
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