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Lechería sin pasto: el costo de la sequía
Leer más: Lechería sin pasto: el costo de la sequíaJaqueada por el empalme de dos inundaciones con la actual sequía, la lechería santafesina enfrenta una fuerte suba en los costos, producto de la falta de forraje (que deberá suplantarse con concentrados) y el efecto inflacionario en servicios e insumos. Aún así, los valores de la hacienda lechera en el mercado se sostienen dentro de los promedios…
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Neumonía en terneros: la enfermedad que causa un gran impacto en la producción
Leer más: Neumonía en terneros: la enfermedad que causa un gran impacto en la producciónEn la actualidad, se observa con frecuencia pérdidas de terneros en los rodeos. Muchos productores desconocen los motivos o diagnóstican erroneamente. Según especialistas, una de las principales causas por las cuales los terneros se enferman es por el descuidoque se les da. Un mal manejo de los recién nacidos, un descuido en el sistema inmunológico (calostro), una mala alimentación en la guachera, un…
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SanCor venderá el 90% de sus acciones a Adecoagro y descarta un acuerdo con Fonterra
Leer más: SanCor venderá el 90% de sus acciones a Adecoagro y descarta un acuerdo con FonterraEl próximo 12 de abril a las 8:30, SanCor llevará adelante una asamblea extraordinaria en su casa matriz en la localidad de Sunchales, Santa Fe, para tratar la venta del 90% de sus acciones a Adecoagro tras la propuesta que le hizo la empresa agroindustrial, que superó a la de la neozelandesa Fonterra. De aprobarse, la cooperativa pasará a constituir una…
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La explicación de por qué los tamberos tienen razones para enojarse
Leer más: La explicación de por qué los tamberos tienen razones para enojarseEl siguiente gráfico, que se desprende del cálculo de Valores de referencia del litro de leche cruda elaborado bajo el convenio INTA-IAPUCo, evidencia cómo los costos para producir leche se han incrementando notablemente desde febrero de 2018, complicando la situación económica de la producción primaria que venía levemente recuperando precio de su producción durante 2017.…
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SanCor tiene un 35% menos de empleados
Leer más: SanCor tiene un 35% menos de empleadosEntre las crisis y el «plan de reestructuración» la láctea ha eliminado 1800 puestos de trabajo. Mientras tanto avance en el acuerdo con los acreedores, entre los que se cuentan tamberos que aceptan quitas hasta de un 60% de la deuda. En los últimos 15 años SanCor Cooperativas Unidas Limitadas fue noticia por cuestiones negativas,…
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Tambo versus dólar: la depreciación del tipo de cambio favorece a los granos pero complica aún más a la lechería
Leer más: Tambo versus dólar: la depreciación del tipo de cambio favorece a los granos pero complica aún más a la lecheríaEl deterioro de los márgenes de las empresas lecheras registrado en los últimos meses está directamente asociado a la variación del tipo de cambio (“el dólar”). Mientras que en el primer semestre de 2017 el Índice de Costo Lechero CREA (ICL) registró una caída del 4,5%, en el segundo semestre aumentó 15,5%. Ese comportamiento se…
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Punto por punto, qué debe hacer un tambo para ser «sustentable»
Leer más: Punto por punto, qué debe hacer un tambo para ser «sustentable»1. Guía de Buenas PrácticasLa Guía de Buenas Prácticas para Tambos es un trabajo elaborado por una veintena de profesionales e investigadores convocados por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (FCA-UNC), el Inta y la Asociación Pro Calidad de la Leche (Aprocal). El documento divide estas prácticas en seis capítulos, que se consideran…
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La Mesa Lechera se reunió con Macri
Leer más: La Mesa Lechera se reunió con MacriJorge Chemes, vicepresidente de CRA participó de la reunión y señaló que «logramos trabajar en una visión de la coyuntura que vive el productor tambero y la importancia de salvar a ellos para que puedan seguir en el camino y a su vez, una agenda a mediano plazo basada en la transparencia, competitividad y aperturas…
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Fondagro a punto de desaparecer
Leer más: Fondagro a punto de desaparecerDías atrás medios de alcance nacional dieron detalles sobre los cambios que serán oficiales a partir de marzo en el Ministerio de Agroindustria. Luego de la salida de Ricardo Buryaile de la cartera productiva se intuían más modificaciones en la estructura de la que hoy es titular Luis Miguel Etchevehere. Lo que se fue confirmando…
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Nuevo encuentro de la Mesa Lechera ¿Seguirá Sammartino conduciendo el futuro de la lechería en la Argentina? – Por Daniel Aprile
Leer más: Nuevo encuentro de la Mesa Lechera ¿Seguirá Sammartino conduciendo el futuro de la lechería en la Argentina? – Por Daniel AprileLejos en el tiempo quedó el primer encuentro formal del presidente de la Nación, Mauricio Macri, con la Mesa Sectorial Lechera. En aquél momento los productores quedaron “satisfechos” por la concreción del encuentro del que por fin participaron todos los eslabones de la cadena láctea. Sin embargo, muchos tamberos regresaron a sus establecimientos con un…
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