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Era inviable. Fuerte giro puso a las vacas en galpones y con robots y el cambio fue impactante
Leer más: Era inviable. Fuerte giro puso a las vacas en galpones y con robots y el cambio fue impactanteLuis Demetrio Elías, de 64 años, es un ingeniero agrónomo que produce leche y tabaco en el Valle de Lerma. Es un valle templado, situado a 1450 metros sobre el nivel del mar, con lluvias monzónicas de 1000 milímetros en primavera y verano, con prácticamente cero registros en el resto del año. Los suelos son…
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