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¿Se vuelve a prender la parrilla a fin de año?: la carne bajó y el asado se acerca a los $5.000 por kilo en algunas carnicerías
Leer más: ¿Se vuelve a prender la parrilla a fin de año?: la carne bajó y el asado se acerca a los $5.000 por kilo en algunas carniceríasAsí lo señaló la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMYA). La baja se da tras la fuerte suba de entre el 30 y 40% que se produjo en los primeros días de la presidencia de Javier Milei. El vacío se consigue entre $6.000 y $6.500 el kilo en el Conurbano El Mercado Agroganadero de…
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Ceden las cotizaciones del consumo desde las máximas logradas a mediados de mes
Leer más: Ceden las cotizaciones del consumo desde las máximas logradas a mediados de mesEsta semana, los precios retroceden de 6 a 8% para los novillos y la hacienda joven mientras las vacas se sostienen. En los últimos 15 días, los machos cedieron $100 por kilo vivo de los $350 de mejora conseguidos desde fin de julio. Así y todo, el mes cierra con un valor real del novillo…
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Consumo: mejores valores para machos y jóvenes
Leer más: Consumo: mejores valores para machos y jóvenesA pesar de la mayor oferta, los novillitos subieron $14 y los novillos $7 durante esta semana. En el último trimestre los aumentos van en línea con la inflación, contrastando con las caídas dadas a partir de mayo. Una base para pensar en alguna recuperación.
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Semana con un suave respiro para el precio de los machos de consumo
Leer más: Semana con un suave respiro para el precio de los machos de consumoSe registran mejoras de 2 y 3% para novillos y novillitos en Cañuelas. El valor real del novillo lleva tres semanas sin cambios, luego de las fuertes bajas sufridas tras el récord de Pascuas. La mayor oferta por la sequía, la fatiga del consumo interno, la debilidad de la exportación y la inflación, no ayudan…
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Concurso de Novillos en el Mercado AgroGanadero de Cañuelas
Leer más: Concurso de Novillos en el Mercado AgroGanadero de CañuelasAdemás de la jura de clasificación, se realizó un remate. También hubo un acto con autoridades locales, del MAG y de la SRA.
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El mercado de Cañuelas amaneció con corrales vacíos y nula actividad por el paro del campo
Leer más: El mercado de Cañuelas amaneció con corrales vacíos y nula actividad por el paro del campoA dicho mercado ingresaron solamente 224 cabezas, cuando el promedio diario es de entre 10.000 y 11.000. A partir de las 10 comienzan las movilizaciones de productores en todo el país
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El traslado definitivo del Mercado de Liniers tiene fecha: desde cuándo operará solo Cañuelas
Leer más: El traslado definitivo del Mercado de Liniers tiene fecha: desde cuándo operará solo CañuelasActualmente, la operatoria es mixta, pero esta modalidad ya tiene vencimiento
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Capital Federal vota una nueva prórroga del traslado del Mercado de Liniers a Cañuelas
Leer más: Capital Federal vota una nueva prórroga del traslado del Mercado de Liniers a CañuelasSe presentó un nuevo proyecto para estirar el plazo hasta el 1 de julio
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Liniers podrá seguir operando hasta fin de año
Leer más: Liniers podrá seguir operando hasta fin de añoLa prórroga de la Legislatura porteña evitará baches en la comercialización. Las inversiones en el nuevo mercado de Cañuelas están muy avanzadas y se estima que los primeros remates de prueba podrán realizarse en octubre.
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Mercado de Cañuelas: la Legislatura porteña votará para postergar el traslado de Liniers
Leer más: Mercado de Cañuelas: la Legislatura porteña votará para postergar el traslado de LiniersPide que se extienda hasta el 31 de diciembre el nuevo plazo para cumplir la ley que establece la prohibición del acceso de ganado en pie