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En Argentina, después de tres años, la hacienda gorda despertó del letargo
Leer más: En Argentina, después de tres años, la hacienda gorda despertó del letargoEn Argentina el Mercado de Liniers refleja en su operatoria los precios de la hacienda con destino a faena. Los últimos tres años la carne fue una gran ayuda para mantener los índices inflacionarios en lo que respecta a la carne, corriendo por detrás de todas las subas de precios. Esto permitió al consumidor mantener…
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Mercado Agroganadero Cañuelas: «Pensamos en un desarrollo integral»
Leer más: Mercado Agroganadero Cañuelas: «Pensamos en un desarrollo integral»En el programa Mercadovisión, por Canal Rural, el intendente de Cañuelas Gustavo Arrieta analizó la evolución de la mudanza del Mercado de Liniers a esa localidad bonaerense. “Nuestra visión es estratégica, hay que consolidar oferta de fuentes de trabajo para que la gente se quede en las comunidades” sostuvo el jefe comunal. En este sentido,…
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Los precios de las vacas para consumo retrocedieron en la última semana
Leer más: Los precios de las vacas para consumo retrocedieron en la última semanaMERCADO DE LINIERS Los negocios comenzaron con una entrada reducida y las condiciones de plaza se mantuvieron estables, dejando cotizaciones que se ajustaron al tipo de animales ofrecidos. La entrada creció considerablemente en la rueda siguiente, los 10 mil vacunos encerrados le permitió al operador trabajar con mayor comodidad y dejar un clima estable en novillos y consumo liviano, en…
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De primera mano: ¿Cómo será el proceso de mudanza del Mercado de Liniers?
Leer más: De primera mano: ¿Cómo será el proceso de mudanza del Mercado de Liniers?Ya ha salido en los diarios de tirada nacional que el Mercado de Liniers no se irá todavía de la cada vez más coqueta ciudad de Buenos Aires, pues se firmó una prórroga hasta fin de 2019 de los plazos que tenía para dejar el predio de Mataderos y mudarse a algún otro lado. La…
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Se cerró la brecha entre el precio de la hacienda y la carne al público
Leer más: Se cerró la brecha entre el precio de la hacienda y la carne al públicoLa semana pasada, los valores de la hacienda comercializada en el mercado de Liniers aumentaron entre 2 y 5% en relación a la previa, destacándose el comportamiento de los novillitos. Los bajos arribos, a causa del mal tiempo generalizado, permitieron un respiro en el retroceso que se arrastra desde principios de septiembre, especialmente para machos y livianos. La…
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Liniers: la inflación y el consumo debilitado limaron el precio real del novillo
Leer más: Liniers: la inflación y el consumo debilitado limaron el precio real del novilloLa semana pasada, los precios de machos y livianos comercializados en el mercado de Liniers mostraron caídas de entre el 2 y el 3%. Contrariamente, las vacas subieron 3%. La oferta sumó casi 26 mil cabezas, 6% más que el promedio de un año, compensando así el 6% de reducción observado en la semana previa,…
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Liniers: leve recuperación pese a los mayores arribos
Leer más: Liniers: leve recuperación pese a los mayores arribosLa semana pasada, los precios de las principales categorías comercializadas en el mercado de Liniers aumentaron hasta 3%, tras tres períodos de suaves bajas nominales. La oferta sumó 26 mil cabezas, 8% más que la media semanal del último año. En la comparación con los valores de 30, 60 y 90 días atrás, hay bajas…
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Liniers: el novillo de consumo volvió a ganarle a la inflación
Leer más: Liniers: el novillo de consumo volvió a ganarle a la inflaciónLos precios de las principales categorías comercializadas en el mercado de Liniers mostraron un incremento sustancial la última semana, a pesar de que la oferta superó 17% al promedio del último año. Con respecto a la semana anterior, los novillos aumentaron 10%; novillitos y terneros gordos, 9%; y las vacas, un significativo 20%. Es el…
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«Nos encontramos con un mercado de Liniers totalmente devastado»
Leer más: «Nos encontramos con un mercado de Liniers totalmente devastado»El Centro de Consignatarios de Productos del País (CCPP) renovó sus autoridades y la responsabilidad de conducir los destinos de la entidad recayó en el joven Carlos José Colombo (h), de 41 años, una de las cabezas visibles de una nueva generación de consignatarios, que impulsó la creación del Mercado Agroganadero (MAG), en Cañuelas, adonde…
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La carne aumentó 8% hoy en el Mercado de Liniers
Leer más: La carne aumentó 8% hoy en el Mercado de LiniersEl efecto del dólar llegó a la carne, con máximos de $54 para la categoría de novillitos livianos y récord de precios también en los demás segmentos rematados este martes en el Mercado de Liniers. Toda la hacienda que abastece el consumo interno -novillos, novillitos, vaquillonas y terneros- aumentaron en promedio un 8%, respecto del viernes, la última jornada de referencia, porque el lunes la comercialización…