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Leve incremento en las existencias de los feedlots argentinos, según datos del Senasa
Leer más: Leve incremento en las existencias de los feedlots argentinos, según datos del SenasaLas existencias en los feedlots argentinos aumentaron un 3% interanual al 1° de enero de 2025, alcanzando 1,72 millones de cabezas, según Senasa. Durante diciembre, los ingresos crecieron un 16% y los egresos un 17%, destacándose categorías como novillitos y vaquillonas.
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Leve baja en la participación de los líderes en la faena de noviembre
Leer más: Leve baja en la participación de los líderes en la faena de noviembreEn noviembre, los principales frigoríficos argentinos procesaron 323 mil cabezas, un 28% del total nacional y 42 mil menos que en octubre. Swift y Grupo Beltrán lideraron en volumen, mientras que la atomización de la titularidad impacta en la formación de precios.
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El precio de la hacienda. Una recuperación que no alcanza para salvar el año
Leer más: El precio de la hacienda. Una recuperación que no alcanza para salvar el añoA pesar de una mejora en los precios de la hacienda, la situación sigue siendo negativa para el sector ganadero, especialmente debido al fuerte deterioro de los primeros seis meses de 2024. La demanda sigue siendo baja, y la exportación enfrenta desafíos con China, principal destino de la carne argentina. La recuperación parcial en los…
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Tendencias del mercado de ganados y carnes: Análisis por Ignacio Iriarte
Leer más: Tendencias del mercado de ganados y carnes: Análisis por Ignacio IriarteEl mercado de ganados muestra una oferta que supera la demanda local y una desaceleración de los precios internacionales, especialmente en China. La recuperación del stock ganadero apunta a un mayor número de terneros, aunque persiste la caída en vacas y vaquillonas.
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Se quebró la tendencia alcista de la hacienda de consumo
Leer más: Se quebró la tendencia alcista de la hacienda de consumoLa oferta creciente de hacienda en Cañuelas ha provocado bajas de 2 a 4% en las principales categorías, excepto en las vaquillonas que subieron 1%. A pesar de la caída, el valor real del novillo sigue siendo el más alto desde fines de agosto. En comparación con el año pasado, el valor actual es la…
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El precio de la hacienda. Hasta cuánto puede llegar la asombrosa suba del novillo en Brasil
Leer más: El precio de la hacienda. Hasta cuánto puede llegar la asombrosa suba del novillo en BrasilEl precio del novillo en Brasil alcanzó niveles récord, con un aumento del 48% en dólares en menos de tres meses. La demanda récord de China y Estados Unidos impulsa las exportaciones, mientras el mercado interno y la devaluación sostienen la tendencia alcista.
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Carne: en la recta final del año y en la previa a las fiestas, la faena mostró una caída
Leer más: Carne: en la recta final del año y en la previa a las fiestas, la faena mostró una caídaEn noviembre, la faena vacuna cayó un 11,1% respecto a octubre, procesándose 1,14 millones de cabezas, según el Consorcio ABC. La producción de carne acumulada del año también muestra una baja interanual del 5,7%.
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La venta de toros se recupera y marca el ritmo para 2025
Leer más: La venta de toros se recupera y marca el ritmo para 2025La venta de toros muestra signos de recuperación con un incremento del 20 % en valores respecto al año anterior, impulsada por mejores condiciones climáticas y el interés en genética reproductiva. El SENASA reporta un 25 % más de movimiento de toros en 2024.
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Cae la faena y producción de carne bovina mensual e interanual
Leer más: Cae la faena y producción de carne bovina mensual e interanualLa faena bovina de noviembre 2024 cayó un 11,1% respecto a octubre y un 8,1% interanual, procesándose 1,14 millones de cabezas. La producción de carne también disminuyó un 11,3% mensual y un 8,8% interanual, según el Consorcio de Carnes ABC.
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Creciente faena de vaquillonas amenaza el stock ganadero
Leer más: Creciente faena de vaquillonas amenaza el stock ganaderoLa faena de vaquillonas creció un 14% en noviembre, alcanzando 373.280 cabezas, según datos del SENASA. Este aumento continuado preocupa por su posible impacto en el stock ganadero nacional.
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