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Avance y marcha atrás del Gobierno: suspenden ingreso de carne del norte a la Patagonia tras fuerte rechazo
Leer más: Avance y marcha atrás del Gobierno: suspenden ingreso de carne del norte a la Patagonia tras fuerte rechazoEl Gobierno habilitó el ingreso de carne con hueso del norte a la Patagonia, pero tras el rechazo de gobernadores y sectores locales, la medida fue suspendida por 90 días. La polémica enfrenta intereses de productores, frigoríficos y consumidores.
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Novillo Mercosur: baja en la Argentina por movimiento de los dólares financieros
Leer más: Novillo Mercosur: baja en la Argentina por movimiento de los dólares financierosEl precio del novillo en Argentina cayó a USD4,25 tras una devaluación en los dólares financieros, aunque sigue liderando en la región. Mientras Brasil y Uruguay muestran estabilidad o descenso, Paraguay registra una fuerte recuperación de 15 centavos.
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«Los centros urbanos grandes consumen carne en más de un 90% proveniente de terminación a corral»
Leer más: «Los centros urbanos grandes consumen carne en más de un 90% proveniente de terminación a corral»En 2024, la ganadería argentina enfrentó desafíos con el aumento de costos y el bajo poder adquisitivo interno. Fernando Storni destacó el papel del feedlot, clave en el suministro de carne, y anticipó para 2025 una posible recomposición de precios impulsada por la dinámica de la oferta.
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Mercados Ganaderos: Insumo/producto: semana para el engorde
Leer más: Mercados Ganaderos: Insumo/producto: semana para el engordeCon ternero en baja y maíz estable, la foto de la invernada salió favorecida esta semana. Bajo esta relación de precios los números del engorde a corral son positivos, sin embargo, no resisten la incorporación de los costos financieros. El precio del novillo arrastra 5 meses sin cambios, con lo cual el engorde perdió poder…
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Mercados Ganaderos: Invernada y cría: en marcha
Leer más: Mercados Ganaderos: Invernada y cría: en marchaLos precios de los terneros 160-180kg. se recuperaron esta semana y se ubicaron en torno a los $ 71. Mayor presión compradora por parte de los engordes a corral y una oferta en retirada elevaron los precios de la invernada. A pesar de las subas del maíz, la invernada gana firmeza en forma anticipada. En…
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Mercados Ganaderos: Invernada y cría: los 70 del ternero
Leer más: Mercados Ganaderos: Invernada y cría: los 70 del terneroLa invernada recupera valores en plena zafra. Rompiendo la estacionalidad precio, desde fines de mayo los valores de los terneros/as repiten mejoras semana a semana. Los terneros de 160-180kg. alcanzaron los $ 70 promedio esta semana. Las buenas condiciones climáticas para esta parte del año colaboran para reafirmar valores, que hoy castigan a aquellos que…
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Mercados Ganaderos: Insumo/producto: revirtiendo las variables
Leer más: Mercados Ganaderos: Insumo/producto: revirtiendo las variablesParecen haber quedado atrás los días variables alineadas para los corrales. Los primeros 4 meses fueron favorables para los engordes a corral, relación ternero/novillo en baja, y precio de la hacienda creciendo por encima del maíz. Sin embargo, desde la segunda quincena de mayo la situación comenzó a revertirse. Los precios de la invernada se…
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Insumo/producto: costos en alza
Leer más: Insumo/producto: costos en alzaEsta semana los costos volvieron a crecer, la invernada llegó a los $ 70/kg. y el maíz cotizó en torno a los $ 6.600. La relación maíz/novillo mantiene su rumbo alcista, 107kg. de novillo igualan la cotización de una tonelada de maíz. El precio del novillo está firme, pero su ritmo de crecimiento es inferior…
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Invernada y cría: reafirmando valores
Leer más: Invernada y cría: reafirmando valoresLos terneros y terneras a engorde lograron repetir una semana positiva para sus valores. El avance de la zafra coincide un momento de firmeza del mercado de Liniers, esto colabora para sostener precios en los remates. Esta semana se hicieron presentes las primeras heladas fuertes, con lo cual se espera que de aquí en adelante…
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