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El novillo mantiene con el ternero la peor relación de los últimos cinco años
Leer más: El novillo mantiene con el ternero la peor relación de los últimos cinco añosDurante julio, los precios ganaderos, tanto de la invernada, la cría y la hacienda con destino a faena, mostraron una actualización, aunque el gran ganador fue el ternero. Según la consultora especializada Agroideas, el valor de esta categoría alcanzó un valor en Liniers de 143 pesos el kilo vivo, con un incremento mensual del 15…
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La recría, destino del excedente financiero en la cadena bovina
Leer más: La recría, destino del excedente financiero en la cadena bovinaHay un firme interés por alquilar campos de cría, pero lo disponible en la zona pampeana es muy poco y se trata de campos problemáticos, en general inundables o con pobres accesos. También hay una búsqueda de campos de cría buenos, con aptitud para recría, por parte de la mayoría de los frigoríficos exportadores, los…
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El ternero le seguiría sacando ventaja al novillo
Leer más: El ternero le seguiría sacando ventaja al novilloientras el precio de la carne vacuna al consumidor sigue acumulando bajas, debido al menor consumo, el mercado ganadero sigue con atención el desempeño de la cotización del ternero y revalorizando las categorías de cría. De acuerdo con el relevamiento de precios minoristas realizado por el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA), los…
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El valor del ternero complica al “feedlot”
Leer más: El valor del ternero complica al “feedlot”Con el precio del novillo gordo planchado y el del ternero que no parece encontrar techo, la relación se torna inviable para el encierre en los feedlots. “El precio del gordo se mueve entre los 100 y los 110 pesos por kilo y la invernada muestra varias operaciones por encima de los 130 el kilo.…
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Sin freno: en plena zafra, el ternero vale 30% más que en el arranque del año
Leer más: Sin freno: en plena zafra, el ternero vale 30% más que en el arranque del añoMientras la zafra de terneros transita por su período de oferta pico, el precio de la categoría no para de subir. De acuerdo con el último informe del Mercado de Rosario (Rosgan), el valor del ternero subió 29,2 por ciento en los que va del año. Según los datos del mercado rosarino, en enero pasado el valor…
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Con la dieta de San Miguel, el novillo llega a 600 kilos
Leer más: Con la dieta de San Miguel, el novillo llega a 600 kilosA 45 kilómetros al oeste de la ciudad de Río Cuarto, en el paraje Rodeo Viejo, el modelo productivo que lleva adelante el establecimiento San Miguel podría permitir rebautizar la zona como “Rodeo Pesado”. En un planteo de ciclo completo y basado en la alimentación con pasturas y maíz, la familia Bruno produce novillos Aberdeen…
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Emanuel Amondarain apuesta a producir novillos Holando como alternativa para paliar la crisis lechera
Leer más: Emanuel Amondarain apuesta a producir novillos Holando como alternativa para paliar la crisis lecheraQue la producción de leche está en crisis, no es novedad. Los productores tamberos desde hace años que son sobrevivientes. Emanuel Amondarain, que es cuarta generación en la larga historia de un tambo familiar, lo sabe. Por eso, para compensar las pérdidas que le deja la producción de leche, ha optado por engordar sus terneros…
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El novillo termina el año ganándole a la inflación
Leer más: El novillo termina el año ganándole a la inflaciónCuando las proyecciones indicaban que el precio de la hacienda de consumo iba a comenzar a actualizarse en el primer trimestre del año próximo, los últimos dos meses sorprendieron con un alza en el valor de estas categorías. En este escenario, y de acuerdo con el último informe de la consultora Agroideas, hasta noviembre la…
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Uruguay: stock faenable en mínimos en 45 años
Leer más: Uruguay: stock faenable en mínimos en 45 añosEl stock de ganado faenable al 30 de junio de 2019 (novillos de más de dos años y vacas de invernada) sumó 1,38 millones de cabezas, el mínimo desde que comenzó a registrarse la serie en 1974. En el último año, el 68% de la baja correspondió a novillos. Serán al menos dos años complicados…
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Liniers: novillos y novillitos estables con vacas y vaquillonas con leves bajas
Leer más: Liniers: novillos y novillitos estables con vacas y vaquillonas con leves bajasLa semana pasada, los precios de machos, pesados y livianos, comercializados en el mercado de Liniers, fueron casi idénticos a los de la previa, en términos nominales, lo que trasluce su pérdida en términos reales. Mientras tanto, las hembras, también en sus diversos pesos y edades, perdieron alrededor de un punto. Cabe destacar que estos…
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