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Logran novillos Hilton con invernada corta
Leer más: Logran novillos Hilton con invernada cortaLa primera jaula que embarcamos para exportación, fue una prueba contundente. Demostramos que los novillos livianos, con buena área de ojo bife, son aptos para la Hilton. No necesitábamos cambiar el biotipo, evitando aumentar los requerimientos del rodeo de cría. Ahora, la idea es avanzar con este negocio, según las señales del mercado”, dijo el…
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Ignacio Iriarte: “Comienza a ceder la oferta de vacas y novillos”
Leer más: Ignacio Iriarte: “Comienza a ceder la oferta de vacas y novillos”La oferta de vacas (gorda, conserva, manufactura) comienza a declinar y la exportación debe resignar gran parte del margen de utilidad con que venía trabajando. Primero la seca, y luego el duro invierno mantuvieron alta la oferta de vaca, que en un porcentaje altísimo se destina a China. Se vendió mucho adelantado, y después de…
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Por la devaluación, el novillo argentino ya es el más barato de la región y se recupera el negocio del feedlot
Leer más: Por la devaluación, el novillo argentino ya es el más barato de la región y se recupera el negocio del feedlotLa Cámara Argentina de Feedlot (CAF) dio a conocer un informe en el que señaló que luego de 10 meses de renta negativa, el sector “atraviesa una situación de equilibrio” con valores de hacienda más rentables a partir de la devaluación. “La devaluación del peso en lo que va del 2018 llevó a que el novillo argentino sea…
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La recría, una herramienta para la exportación
Leer más: La recría, una herramienta para la exportaciónEn el marco de la Expo Rural de Palermo 2018, se llevó a cabo una Jornada de la Mesa de las Carnes, con el foco puesto en la problemática de la baja en el peso de faena. El Ing. Agrónomo y consultor ganadero, Sebastián Riffel, indicó que los tres grandes problemas que tiene Argentina en…
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Manejo eficiente del pasto para engorde de novillos en planteo de ciclo completo en campo mixto
Leer más: Manejo eficiente del pasto para engorde de novillos en planteo de ciclo completo en campo mixtoSantiago Bazterrica es productor ganadero. Tiene campos propios con aptitud agrícola en Carmen de Areco, Buenos Aires. En lotes no tan francos para la agricultura, reforzó las pasturas naturales existentes con las especies más adecuadas para producir carne con un sistema pastoril intensivo, agotando todas sus instancias, para luego tomar otros recursos -suplementación con silo…
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La menor oferta mejoró los precios
Leer más: La menor oferta mejoró los preciosMERCADO DE LINIERS Con una entrada parecida a las últimas aperturas, dio comienzo el trabajo en Buenos Aires. Dentro de un clima sostenido se vendieron los novillos y lotes livianos, en tanto que las vacas y los toros fueron comercializados de manera selectiva- Recién creció la oferta en la segunda de ruedas programada para esta…
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El novillo perderá contra la inflación este año, pero volvería a ganarle en 2019
Leer más: El novillo perderá contra la inflación este año, pero volvería a ganarle en 2019La Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (Aacrea) estimó que el precio del novillo en pie podría caer entre 10 y 16 por ciento, en términos reales, este año, producto de que la cotización avanzará mucho menos que la inflación, a raíz de un exceso de oferta provocado por la sequía. Sin embargo,…
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Informe de precios ganaderos del 14/05 al 18/05
Leer más: Informe de precios ganaderos del 14/05 al 18/05INFORME DE PRECIOS GANADEROS 14/5 AL 18/5 OFERTA ABUNDANTE DE VACAS, LOS PRECIOS SE DESMORONARON CONSUMO ESPECIAL Y NOVILLO DE EXPORTACIÓN LIDERARON LAS COTIZACIONES CAÍDA DE PRECIOS EN PROMEDIO DEL 6 % PARA LA SEMANA LINIERS La oferta de Vaca fue muy abundante siendo el 41 % en esta semana, marcando gran caída de precios…
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Pablo Grahmann: “Arrancar con terneros más livianos hará que a futuro falten novillos”
Leer más: Pablo Grahmann: “Arrancar con terneros más livianos hará que a futuro falten novillos”En estos momentos la ganadería está complicada porque la seca le pegó al criador, obligándolo a vender el ternero de modo anticipado, y al mismo tiempo, tampoco dan los números para los feedlot, básicamente porque se encareció el alimento con el que se engorda a los animales. Parece un contasentido porque hay corrales llenos. El…
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Baja del peso de faena: para el INTA, un mal necesario
Leer más: Baja del peso de faena: para el INTA, un mal necesarioEl presidente Mauricio Macri mantuvo esta semana una nueva reunión con la Mesa de las Carnes, que tuvo a la sequía y su impacto en la ganadería como el eje central. Por ello, una de las propuestas que surgió fue que, por 90 días, se reduzca el peso mínimo de faena de las hembras, de…
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