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Marcelo Rossi tiene algo que decir sobre la nueva tipificación de carnes impuesta por el gobierno: “Parece que otra vez pusieron el carro delante de los caballos”
Leer más: Marcelo Rossi tiene algo que decir sobre la nueva tipificación de carnes impuesta por el gobierno: “Parece que otra vez pusieron el carro delante de los caballos”Marcelo Rossi es una figura reconocida en el mundo de la carne. Veterinario platense, histórico militante de la UCR, se trata de una figura técnicamente muy sólida y respetada, ya que fue quien instrumentó desde la ex ONCCA (actual Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario), muchas de las normas que regulan la política de ganados…
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Por la nueva tipificación sube la participación de los líderes en la faena de novillos
Leer más: Por la nueva tipificación sube la participación de los líderes en la faena de novillosEl procesamiento de las primeras diez compañías o grupos empresariales de la Argentina superó las 355 mil cabezas en mayo -unas 23 mil más que en abril- con una participación del 30% sobre el total nacional, igual a la del mes anterior. El Grupo Beltrán volvió a liderar el ranking, seguido por Swift y Deltacar, que…