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La leche mejora su relación frente a los granos, pero la producción cae 12,6%, el consumo un 16%, y no hay buenas perspectivas para lo que resta del año
Leer más: La leche mejora su relación frente a los granos, pero la producción cae 12,6%, el consumo un 16%, y no hay buenas perspectivas para lo que resta del añoEntre enero y julio de este año se produjeron 4.500 millones de litros de leche en la Argentina, lo que significa una caída interanual de nada menos que 12,6% según las estadísticas que publicó el Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA). Esa reducción en la oferta se achicó a 4% en julio respecto del mismo…
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Caen las ventas de leches fluidas y en polvo en relación a 2020
Leer más: Caen las ventas de leches fluidas y en polvo en relación a 2020El informe del Observatorio de la cadena Láctea Argentina determinó que en el total de productos lácteos se vendió un 6 % menos
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Leche: el precio en tranquera subió 2,5% en octubre
Leer más: Leche: el precio en tranquera subió 2,5% en octubreEl precio pagado a los productores tamberos por la leche en tranquera subió 2,5 por ciento en octubre, según un informe elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla) en base a los datos que aporta el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (Siglea). En promedio, la industria les pagó a…
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Radiografía de los tambos en la República Argentina
Leer más: Radiografía de los tambos en la República ArgentinaUn reporte del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) muestra que al mes de mayo de 2018 y como dato relevante, puede observarse que los tambos de menos de 2.000 litros de leche diaria, representan actualmente el 59,2% de las unidades productivas totales, pero producen el 23,2% de la producción total de leche. Por…
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Se incrementó la producción de leche un 9,4% interanual en este primer cuatrimestre del 2018
Leer más: Se incrementó la producción de leche un 9,4% interanual en este primer cuatrimestre del 2018Así lo informó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) a partir de datos de su ultimo informe. Esta mejora de la producción, permitió una recomposición de 6,4% en la oferta total de leche al mercado. Según indica el informe publicado por el observatorio, entre los meses de enero y abril de 2018, se…
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Describen la comercialización de productos lácteos en Argentina
Leer más: Describen la comercialización de productos lácteos en ArgentinaEl Observatorio de la Cadena Láctea Argentina-OCLA, relizó un informe donde muestra como se estructura la comercialización de productos lácteos en Argentina. El documento muestra que del total de leche producida, un 5% no llega a la industria y un 12% se exporta, por lo cual no ingresa al mercado interno (su foco de analisis),…
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Se abren interrogantes sobre el crecimiento de la lechería
Leer más: Se abren interrogantes sobre el crecimiento de la lecheríaCondiciones Agroclimáticas Con dos turnos de lluvias bastante desparejos, pero consistentes (en algunas zonas se llegaron a acumular entre 60 y 100 milímetros), Abril arrancó dispuesto a «cortar la seca» en gran parte de la Cuenca Oeste y la Pampa Húmeda, y dio lugar a una esperada remontada de las reservas de humedad en el…
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Las exportaciones lácteas crecieron un 6,5%
Leer más: Las exportaciones lácteas crecieron un 6,5%De acuerdo a estadísticas del Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA), la exportación de lácteos registró en los dos primeros meses de 2018 un crecimiento del 6,5%, en relación al mismo período del año anterior. En total, entre los meses de enero y febrero de este año se exportaron 40.303 toneladas, un 6,5% más en…
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Feliz día del tambero: en los últimos dos años cerraron 340 empresas lecheras
Leer más: Feliz día del tambero: en los últimos dos años cerraron 340 empresas lecherasEl 23 de febrero se celebró en la Argentina el “Día del Tambero” en conmemoración a la creación en 1920 de la Unión General de Tamberos. No todos tienen –desafortunadamente– algo que festejar. En los últimos cinco años cerraron 677 tambos, según datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla). El dato es que un 30%…
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Argentina, en el grupo de los perdedores del mundial de la lechería
Leer más: Argentina, en el grupo de los perdedores del mundial de la lecheríaLa producción de leche en los principales países productores de este alimento creció 1,4 por ciento en 2017, según un informe elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla). El relevamiento tuvo en cuenta a los 14 estados que concentran el 60 por ciento de la producción mundial de leche de vaca. En…
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