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Prevén aumentos de hasta 15% en el precio de la carne por baja oferta
Leer más: Prevén aumentos de hasta 15% en el precio de la carne por baja ofertaLa menor oferta de hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas impulsa una suba en los precios de la carne. Expertos prevén aumentos de entre el 10% y el 15% en los próximos días, dependiendo de la evolución del mercado.
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Análisis de ganados y carnes: Perspectivas de oferta, consumo y desafíos sanitarios
Leer más: Análisis de ganados y carnes: Perspectivas de oferta, consumo y desafíos sanitariosLa oferta ganadera, aunque moderada, supera la demanda local y de exportación. Caen los precios del mercado chino, mientras que el consumo interno alcanza 48-49 kg per cápita anual. La Segunda Campaña de Vacunación contra la Aftosa revela una baja en el stock ganadero y desafíos en la recuperación productiva.
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Nuevo paso atrás en el precio de la hacienda de consumo
Leer más: Nuevo paso atrás en el precio de la hacienda de consumoLos precios del ganado de consumo en Cañuelas sufrieron una baja de entre 2% y 7% debido al incremento de la oferta, que fue 30% superior al promedio anual. Se espera una disminución en los arribos por los feriados de fin de año.
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Las cotizaciones de novillos y jóvenes saltan dos dígitos
Leer más: Las cotizaciones de novillos y jóvenes saltan dos dígitosEn Cañuelas, los precios de novillos y jóvenes aumentaron entre un 9% y 11% en la última semana, mientras que las vacas apenas subieron un 1%. Con una oferta 10% menor a la habitual, el precio real del novillo supera en un 10% los valores de los últimos tres meses. Sin embargo, aún persiste la…
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La Mirada de Ignacio Iriarte sobre la Ganadería: Sobrecarga de Feedlots y Débil Consumo Interno
Leer más: La Mirada de Ignacio Iriarte sobre la Ganadería: Sobrecarga de Feedlots y Débil Consumo InternoEl consultor destacó que por el retraso en los precios y la suba de costos hay pérdidas en la cría, el Feedlot y la industria frigorífica. Sobreoferta de ganado liviano proveniente de los feedlots, que están en el pico anual de salidas y que le cuesta mucho absorber a un consumo muy deteriorado, con retrocesos…
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El déficit de oferta durará varios meses
Leer más: El déficit de oferta durará varios mesesDespués de tres meses de registrarse una oferta ganadera muy alta, la faena finalmente cedió: en enero fue 14 por ciento más baja que en el inicio de 2020, y fue la menor en cinco años para el primer mes del ejercicio. Fue especialmente marcada la caída en la faena de novillitos de dos dientes…
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Crece la recría y coexiste con la liquidación
Leer más: Crece la recría y coexiste con la liquidaciónLa oferta ganadera es algo más baja que un año atrás, pero alcanza para un consumo interno muy limitado. A su lado, la exportación, si bien crece y ya representa el 27 por ciento de la demanda, no necesita presionar sobre vacas y novillos pesados. Hay suficiente. El precio de los ejemplares para el mercado…
Televisión
| Índices | Ver más | |
|---|---|---|
| Cabezas: | 8.006 | |
| INMAG: | 2.605,60 | |
| IGMAG: | 2.130,48 | |
| Indice de Arrendamiento: | 2.625,54 | |
| 21/02/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
Radio
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| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 2.400 | 2.900 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 2.500 | 2.900 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 2.300 | 2.750 |
| 21/02/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
Streaming
| Divisas | Ver más | |
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| Tipo | Compra | Venta |
| Dólar Oficial | 1.040,25 | 1.080,25 |
| Dólar Blue | 1.210,00 | 1.230,00 |
| Euro | 1.105,77 | 1.111,56 |
| 21/02/2025 a las 12:04 | Llama Creativa | |
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