-
Innovación y desarrollo: dos pilares importantes en el procesamiento de la carne
Leer más: Innovación y desarrollo: dos pilares importantes en el procesamiento de la carneLa industria de alimentos está convencida en entregar al consumidor productos cada vez más saludables, y la industria cárnica es el primero en esta orientación. El consumo de productos cárnicos en América Latina está influenciado por muchos factores diferentes tales como socios culturales, religiosos y mala información acerca del tema de elaboración de estos productos. Debido a esta mala información,…
-
La robótica y el procesamiento de la carne
Leer más: La robótica y el procesamiento de la carneLos fabricantes hoy están desarrollando equipos robotizados que cuentan con una clase alta de protección ,y cumplen con las necesidades de productos no envasados y su lavado posterior. Así mismo, estos equipos tienen una mayor implementación en el procesamiento de carne de bovino y de ave. Los robots, que anteriormente se usaban en el envasado…
Televisión
Radio
Streaming
Últimas Noticias
Noticias más leídas
Últimos Agro Remates
Acompañanos en las Redes Sociales
