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Cerdo: una veintena de comercios de una provincia ofrece paleta y jamón a $ 155 el kilo
Leer más: Cerdo: una veintena de comercios de una provincia ofrece paleta y jamón a $ 155 el kiloLa decisión de entidades de la producción porcina de ofrecer al mercado minorista las pulpas de cerdo a precios promocionales suma puntos de comercialización. Se trata de la campaña de estímulo del consumo lanzada por la Asociación Argentina Productores de Porcinos, Pormag y Gitep, junto con las cámaras de productores de Santa Fe, Entre Ríos,…
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Ayuda millonaria de China para recuperar la producción de cerdo
Leer más: Ayuda millonaria de China para recuperar la producción de cerdoChina asignó más de 17.100 millones de yuanes (unos USD 2.440 millones) entre septiembre y enero para impulsar la producción de carne de cerdo, informó el Ministerio de Hacienda, según consignó la agencia Xinhua. Los fondos, incluidos 11.800 millones de yuanes del presupuesto central y 5.300 millones de yuanes de los gobiernos locales, se utilizaron…
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¿Puede llegar la Peste Porcina a América?
Leer más: ¿Puede llegar la Peste Porcina a América?Si bien la pregunta enciende las alarmas, la respuesta puede no ser alentadora. ¿Realmente existe riesgo de contraer la Peste Porcina Africana en América? Si bien las consecuencias de esto podrían ser catastróficas, la respuesta es que si, hay riesgo hoy en día. Miguel Ángel Higueras, director de Anprogapor, la asociación de productores porcinos de…
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Para enfrentar la fiebre porcina, China apuesta a las grandes empresas
Leer más: Para enfrentar la fiebre porcina, China apuesta a las grandes empresasEl precio de la carne porcina, que es más de 60 por ciento del consumo de productos cárnicos en la República Popular (57 kilos/per capita/año), aumentó 25 por ciento entre julio y agosto, con niveles récord de hasta siete dólares por kilo. Este fenómeno es el resultado directo del estallido de la “fiebre porcina”, que…
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Especial Cerdo: El sector porcino, en pleno auge: crecieron la producción, el consumo y las exportaciones
Leer más: Especial Cerdo: El sector porcino, en pleno auge: crecieron la producción, el consumo y las exportacionesEl sector porcino está muy entusiasmo por el presente que les toca vivir. Es que en los primeros mes del año las cifras que difundió la Secretaría de Agroindustria son más que prometedoras: crecieron otra vez la faena de animales, el consumo de carne por habitante en Argentina y las exportaciones. Y en esta última línea, sin…