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Manejo animal, una operación de gran impacto en la producción de la carne
Leer más: Manejo animal, una operación de gran impacto en la producción de la carneEl manejo animal es una de las etapas más importantes dentro de la cadena de producción de la carne, dado que repercute significativamente tanto en la calidad como la inocuidad del producto final. Es así que, los operarios deben tratar los animales, sean bovinos, cerdos o aves, de una forma muy ética, sin movimientos bruscos,…
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| 30/04/2025 | Llama Creativa | |
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| 30/04/2025 | Llama Creativa | |
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| 29/04/2025 a las 12:02 | Llama Creativa | |
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