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Ritmos biológicos anuales gobiernan la producción de leche en vacas lecheras
Leer más: Ritmos biológicos anuales gobiernan la producción de leche en vacas lecherasi bien los investigadores han reconocido durante mucho tiempo un patrón anual de composición de la leche en el ganado lechero, con mayores concentraciones de grasa y proteína de la leche observadas durante el invierno y niveles más bajos en el verano, los ritmos de producción y composición de la leche no se han cuantificado…
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Crece la producción promedio de leche en los tambos argentinos
Leer más: Crece la producción promedio de leche en los tambos argentinosUn reciente reporte del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) que actualiza la estratificación de los tambos argentinos según su producción, destaca que hubo un crecimiento en el promedio de producción nacional del 3.1%, alcanzando un promedio por tambo de $2.541 litros de leche diarios para junio de 2019. El análisis fue elaborado tomando…
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Las vacas también sienten: ¿Cómo la crianza influye en la producción de leche?
Leer más: Las vacas también sienten: ¿Cómo la crianza influye en la producción de leche?UCR/DICYT ¿Qué se debe hacer para que una vaca produzca más leche? Un nuevo estudio de la Universidad Nacional (UNA) tiene la respuesta: emplear buenos protocolos de crianza. Los investigadores descubrieron que existe una relación directa entre la forma de criar a una ternera y la capacidad que ella va a tener en el futuro para…
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Cómo influye la crianza en la producción de leche
Leer más: Cómo influye la crianza en la producción de leche¿Cómo puede un ganadero ayudar a que una vaca produzca más leche? Según un estudio de la Universidad Nacional de Costa Rica, la solución pasa por emplear «buenos protocolos de crianza». Los investigadores descubrieron que existe una relación directa entre la forma de criar a una ternera y la capacidad que esta tendrá en el…
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Las altas temperaturas generaron caídas de hasta el 35% en la producción de leche
Leer más: Las altas temperaturas generaron caídas de hasta el 35% en la producción de lecheUn productor del norte de Córdoba, muy afecto a los números indicó a TodoAgro: “En los 9 días que duró la última ola de calor, desde el 21 de enero al 30 de enero bajamos 26% la producción”. Cifras similares se repitieron en sistemas pastoriles o híbridos con poca sombra y con poca infraestructura para…
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La “profunda desilusión” de la Mesa de Enlace con el Gobierno por la crisis tambera
Leer más: La “profunda desilusión” de la Mesa de Enlace con el Gobierno por la crisis tamberaLa Mesa de Enlace le envió un nuevo mensaje al Gobierno Nacional por la crisis del sector lechero y le expresó su “profunda desilusión al más alto nivel” por “no haber comprendido cabalmente el deterioro que viene padeciendo” la actividad y no haber podido “resolver desde el Estado el grave problema que afecta a los productores“. “Se viene sufriendo una crisis prolongada con frentes múltiples…
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También aumentó el precio pagado al productor: Creció un 8 por ciento la producción de leche
Leer más: También aumentó el precio pagado al productor: Creció un 8 por ciento la producción de lecheEl Ministerio de Agroindustria informó este viernes que la producción de leche creció un 8 por ciento en julio de este año respecto del mismo mes del año pasado. La estadística elaborada por el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA) reveló además que el precio pagado al productor por el litro de leche en julio creció…
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Córdoba presentó el Programa de Relevamiento Tambero
Leer más: Córdoba presentó el Programa de Relevamiento TamberoEl programa consiste en la confección de una encuesta con una serie de variables que incluyen numerosos datos de la actividad, y que tendrán que responder los titulares o responsables de los tambos radicados en las cuencas lecheras de Córdoba. Uno de los aspectos destacados es que la encuesta es digital, para lo cual desde…
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La producción de leche obtuvo un crecimiento promedio del 14%
Leer más: La producción de leche obtuvo un crecimiento promedio del 14%La información surge en base a la compra de leche cruda de 286 industrias y se explica principalmente por los resultados de las provincias de Santa Fe y Córdoba que se encuentran por encima del promedio, mientras que las restantes provincias se ubican por debajo del mismo. Otro dato que expone tendencias de crecimiento sectorial…
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La falta de lluvias obliga a anticipar los destetes y la venta de terneros
Leer más: La falta de lluvias obliga a anticipar los destetes y la venta de ternerosLa sequía también está impactando negativamente en la ganadería de carne y leche. Esa es la conclusión a la que arriba un relevamiento realizado por el movimiento Crea. Los resultados del Tablero Forrajero, la herramienta que utiliza la entidad para estimar producción en base a imágenes satelitales, muestra que la condición de los recursos forrajeros…