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Buenas Prácticas Agrícolas en las Huertas Familiares
Leer más: Buenas Prácticas Agrícolas en las Huertas FamiliaresLas Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en el marco de producción de hortalizas frescas, son la forma que tenemos para obtener alimentos inocuos y saludables, cuidando el suelo, el aire, el agua, el ambiente y protegiendo la seguridad y salud de todas las personas que trabajan en la huerta. ¿Qué es la inocuidad de alimentos vegetales?…
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La utilización del sulfato de cobre para la producción hortícola
Leer más: La utilización del sulfato de cobre para la producción hortícolaEn la producción hortícola se utiliza el sulfato de cobre para el control de hongos que pueden llegar a producir daño en nuestras hortalizas y también en nuestros frutales. Para proteger a nuestras plantas vamos a realizar dos tipos de preparados orgánicos: caldo bordelés y un preparado para el control de hormigas. Caldo bordelés Se…
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La Huerta Agroecológica en tiempos de pandemia, como revalorización de lo comunitario
Leer más: La Huerta Agroecológica en tiempos de pandemia, como revalorización de lo comunitarioEn este artículo proponemos revalorizar iniciativas y acciones que se están desarrollando en nuestro territorio, como un aporte positivo en el marco de la cuarentena. Nos encontramos viviendo una situación inesperada, que nos ha tomado por sorpresa a nivel mundial y a lo largo y ancho del país transitamos distintos niveles de aislamiento social, preventivo…
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Cuatro labores claves en la Huerta de Invierno
Leer más: Cuatro labores claves en la Huerta de InviernoLas bajas temperaturas y los días más cortos (en la duración de la luz solar) son dos aspectos destacados en la época de invierno que debemos tener en cuenta para un buen manejo de nuestros cultivos. Considerando esto hay cuatro labores a destacar en esta época: RIEGO. En estos meses es conveniente regar al medio día…
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Estrategias, tecnologías y métodos para ahuyentar aves de la huerta
Leer más: Estrategias, tecnologías y métodos para ahuyentar aves de la huertaCon la siembra en las diferentes formas (siembra directa, en línea, a chorrillo, etc.) y en distintas situaciones del manejo del espacio en el huerto (canteros, platabandas, contenedores, huertas cajón, etc.), desde el momento de tirar la semilla y durante la emergencia de la misma, podemos tener problemas con las aves que se acerquen a…
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Junio y julio: etapa para comenzar a planificar la Huerta primavera-verano
Leer más: Junio y julio: etapa para comenzar a planificar la Huerta primavera-veranoNos encontramos iniciando la estación del invierno y eso significa para los productores hortícolas un momento central para su huerta, ya que tienen que comenzar a planificar sus cultivos de primavera-verano. El asistente regional del ProHuerta La Pampa – San Luis, Ing. Alberto Muguiro explica: “Como mensaje importante para junio y julio es que son…
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Oportunidades del Otoño: utilizar las hojas secas que caen para nuestra Huerta
Leer más: Oportunidades del Otoño: utilizar las hojas secas que caen para nuestra HuertaEstamos transitando el otoño, donde las noches y mañanas son más frescas y los días soleados. El informe correspondiente a este trimestre otoñal realizado en conjunto por el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), el Instituto Nacional del Agua (INA), el Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA), la cátedra de Climatología Agrícola de la Facultad de Agronomía (UBA)…
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El trabajo del ProHuerta en La Pampa durante la cuarentena
Leer más: El trabajo del ProHuerta en La Pampa durante la cuarentenaFrente al establecimiento de la cuarentena como medida de prevención contra la pandemia del coronavirus, todas las actividades de la sociedad se vieron afectadas, y lo mismo ocurrió con el programa ProHuerta a nivel nacional. El distanciamiento social obligatorio se dictaminó en plena etapa de entrega de semillas del ProHuerta de la temporada otoño-invierno 2020,…
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Biodiversidad en la Huerta
Leer más: Biodiversidad en la HuertaEl Programa ProHuerta tiene como base el manejo agroecológico, busca impulsar experiencias de agricultura de pequeña escala en ámbitos urbanos y rurales, para producir alimentos sanos y frescos. La Agencia INTA General Acha tiene alcance a varias localidades pampeanas, a las cuales se les entrega insumos para realizar la huerta. En total se brindan 14…
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Cultivos en cama elevada (Hugelkultur)
Leer más: Cultivos en cama elevada (Hugelkultur)Los cultivos en cama elevada (Hugelkultur) corresponden a una técnica que consiste en hacer camas elevadas de jardín llenas de madera en descomposición. Cada cama tiene material orgánico, nutrientes y bolsas de aire para la siembra. La técnica es simple y de bajo costo, requiere poca agua porque esta se retiene por la acumulación de…
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