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La proteína cárnica como una importante fuente de hierro
Leer más: La proteína cárnica como una importante fuente de hierroEl hierro desempeña una serie de funciones importantes en el cuerpo, ayudando a los glóbulos rojos a transportar oxígeno, según los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH, por sus siglas en inglés). También es fundamental para el crecimiento, la función muscular y nerviosa, y la creación de ciertas hormonas. Los hombres adultos y…