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Trazabilidad agroalimentaria: clave para un futuro sostenible y saludable
Leer más: Trazabilidad agroalimentaria: clave para un futuro sostenible y saludableLa trazabilidad agroalimentaria es fundamental para mejorar la sostenibilidad y calidad de los alimentos. Permite registrar procesos productivos, reducir el impacto ambiental y garantizar alimentos más seguros y nutritivos. Además, impulsa la adopción de prácticas agrícolas responsables que benefician al ecosistema y la salud humana.
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Cría intensiva: cómo superar los 400 kg de carne por hectárea
Leer más: Cría intensiva: cómo superar los 400 kg de carne por hectáreaUn pequeño campo familiar en Colonia La Suiza, con el apoyo del INTA, cuadruplicó su producción de carne en siete años. Implementando pasturas perennes, pastoreo planificado y manejo eficiente, alcanzó 430 kg de carne/ha, con índices de preñez del 96%.
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Validación de la evaluación de sustentabilidad en establecimientos ganaderos de Corrientes
Leer más: Validación de la evaluación de sustentabilidad en establecimientos ganaderos de CorrientesIntroducción La sustentabilidad es la capacidad de satisfacer las necesidades del presente en las dimensiones tanto económica como social y ambiental, sin comprometer la habilidad de las futuras generaciones de satisfacer sus propias necesidades. Bajo este concepto, Calvi et al. (2018) realizaron talleres con referentes regionales por dimensión, finalizando con una propuesta de indicadores para…
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Opinión del embajador argentino en Alemania. La cuestión ambiental presente en Anuga.
Leer más: Opinión del embajador argentino en Alemania. La cuestión ambiental presente en Anuga.Anuga fue sede también de charlas sobre la cuestión ambiental y de cómo acercar posiciones para ajustarse a las nuevas exigencias de la Unión Europea Por Fernando Braun, embajador argentino en Alemania Durante la segunda jornada de ANUGA mantuvimos, junto al Subsecretario Guillermo Merediz, al Embajador Atilio Berardi quién llegó de Bruselas para acompañarnos, reunionese…
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Economía circular: con fecula de maíz, crearon bolsas que se desintegran solas
Leer más: Economía circular: con fecula de maíz, crearon bolsas que se desintegran solasUn grupo de emprendedores formó ERRES, una firma que comercializa ecobolsas que pueden compostarse luego de su uso. Se desintegran en cuestión de meses y no producen daños al ambiente.
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Protección de cultivos: Syngenta apuesta a la inteligencia artificial para desarrollar productos sostenibles
Leer más: Protección de cultivos: Syngenta apuesta a la inteligencia artificial para desarrollar productos sosteniblesSyngenta Crop Protection está colaborando con la empresa de inteligencia artificial (IA) y aprendizaje profundo Insilico Medicine para acelerar la invención y el desarrollo de nuevas soluciones de protección de cultivos más eficaces que protejan a los cultivos de las enfermedades, las malezas y las plagas, al tiempo que protegen los ecosistemas. Al aportar nuevas…
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Avance tecnológico: el proyecto de “gestión integral de plaguicidas” de La Pampa ya quedó viejo antes de ser tratado
Leer más: Avance tecnológico: el proyecto de “gestión integral de plaguicidas” de La Pampa ya quedó viejo antes de ser tratadoEsta semana el gobierno de la provincia de La Pampa envió al Poder Legislativo de esa jurisdicción una propuesta que ya quedó vieja antes del minuto uno de comenzar a ser tratada. El texto de la iniciativa implementa en todo el territorio provincial una zona de exclusión de uso de agroquímicos a una distancia de…
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El gobierno de La Pampa quiere imponer vedas de 500 metros para la aplicación terrestre de agroquímicos
Leer más: El gobierno de La Pampa quiere imponer vedas de 500 metros para la aplicación terrestre de agroquímicosEn La Pampa, una provincia claramente agropecuaria, el gobierno está en manos del peronismo desde hace décadas. Sin embrago, recién en los últimos días se comenzó a discutir allí con intensidad la problemática en torno al uso de los agroquímicos, un insumo central para los productores. Primero las autoridades prohibieron la venta de esos productos…
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Productores pampeanos alertan sobre la situación crítica actual por la falta de agroquímicos
Leer más: Productores pampeanos alertan sobre la situación crítica actual por la falta de agroquímicosLa compleja situación actual que vive la provincia de La Pampa, en materia de aplicaciones agrícolas, está pegando de lleno en la producción. Sobre todo, en un momento clave de definición de rendimiento de los cultivos de verano. Para repasar, el martes de la semana pasada, la Secretaría de Ambiente de la provincia determinó la…
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INTA en el Congreso AAPRESID, con el foco en la sustentabilidad
Leer más: INTA en el Congreso AAPRESID, con el foco en la sustentabilidadDurante el XXVI Congreso Aapresid –denominado Sustentología y desarrollado en el complejo Forja, Córdoba– quedó claro que, aún a pesar de que el 90 % de la superficie cultivable en Argentina está bajo la técnica de siembra directa, la clave está en avanzar hacia un sistema en el que deben rotarse los cultivos, mantenerse cubiertos…
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