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Cómo funciona la última tecnología en pulverización que se verá en el Tecnódromo
Leer más: Cómo funciona la última tecnología en pulverización que se verá en el TecnódromoLa pulverización es una de las labores agrícolas que más ha evolucionado en los últimos años. La acelerada búsqueda de precisión en los tratamientos para la protección de los cultivos ha llevado a la industria a desarrollar e implementar sistemas de aplicación de máxima eficiencia que siguen sorprendiendo. En el Tecnódromo de Expoagro, la empresa…
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Ensayan métodos para acelerar la maduración de quesos
Leer más: Ensayan métodos para acelerar la maduración de quesosDurante el proceso de elaboración de quesos duros o semiduros, la maduración es la etapa que más tiempo consume, generando el mayor costo de producción. Para disminuir los tiempos de este proceso suelen agregarse enzimas proteolíticas. La proteólisis consiste en la ruptura de enlaces entre los aminoácidos formadores de proteínas, y es una de los…
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Trabajando para la Expo Tecno LP 2018
Leer más: Trabajando para la Expo Tecno LP 2018Dando continuidad al trabajo realizado durante este año y avanzar en lo que será la Expo Tecno LP 2018, se realizó una reunión en la ciudad de General Pico. Formaron parte del encuentro el intendente, Juan José Rainone, la directora General de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica, Luz Lardone, y Luisina Del Greco, del equipo…
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Aumenta el uso de la tecnología en el agro
Leer más: Aumenta el uso de la tecnología en el agroSegún un relevamiénto de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en los últimos dos años creció el uso de insumos y la adopción de procesos de innovación. El uso de tecnologías por parte de los productores, considerando tanto las tecnologías de insumos como de procesos, registró una fuerte mejora en la última campaña agrícola.…
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Sacha: Una app para calcular malezas
Leer más: Sacha: Una app para calcular malezasSoy socio de Line64, una empresa dedicada al desarrollo de aplicaciones móviles y plataformas web. Hace un tiempo me encontré en LinkedIn con el siguiente anuncio: “Busco programador para desarrollar app de uso agrícola”. Contesté el mensaje y así comenzó nuestra relación con Milar, un grupo de expertos profesionales de la agricultura. La idea de Milar…
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Ocho tendencias que se vieron en Agritechnica
Leer más: Ocho tendencias que se vieron en AgritechnicaReynaldo Postacchini no sólo es el vicepresidente de CLAAS Argentina, subsidiaria de la empresa alemana que lidera los avances en la materia y concentra la atención de los visitantes que llegan desde 138 países. También es voz autorizada a la hora de analizar las tendencias que se vieron en la feria. Inteligencia y automatización. “Las máquinas…
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Carne sintética: qué opinan los consumidores
Leer más: Carne sintética: qué opinan los consumidoresEl Institute for Technology Assessment and Systems Analysis (ITAS) del Karlsruhe Institute of Technology han desarrollado una investigación en la que han analizado si la denominada como carne «in vitro» es una alternativa viable para los consumidores. En la actualidad la producción de este tipo de carne es compleja y costosa y tan solo es posible en muy…
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Un sistema de reconocimiento inteligente de malezas ganó el Hackaton Agro 2017
Leer más: Un sistema de reconocimiento inteligente de malezas ganó el Hackaton Agro 2017Más de 200 personas participaron del Hackaton Agro 2017, que este año tuvo lugar en la Bolsa de Comercio de Rosario. El sábado por tarde, luego de dos jornadas de intenso trabajo, el jurado seleccionó a los tres proyectos ganadores, tras una primera selección de 10 finalistas. La solución llamada Deep Agro, liderada por Tomás Álvarez y Juan…
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Crece la inversión en tecnología para los cultivos
Leer más: Crece la inversión en tecnología para los cultivosEn la agricultura argentina se van produciendo algunos fenómenos importantes, en un escenario que fue cambiando a partir de la posibilidad rentable de rotar los cultivos. Un informe de la Red Surcos indicó en este caso que sigue creciendo la tecnología que se está aplicando para hacer los principales cultivos del país. Y además, esto…