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Cría complicada: terneros, con riesgo de escasez por otra primavera seca
Leer más: Cría complicada: terneros, con riesgo de escasez por otra primavera secaLas últimas dos primaveras no fueron color de rosas para la ganadería. El ciclo biológico marca que las preñeces logradas durante esta época determinarán la cantidad de pariciones para el año siguiente y la oferta de terneros destetados para el posterior. La sequía que afrontó buena parte de la región ganadera del país en la…
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Las pruebas genéticas resuelven el misterio de los terneros
Leer más: Las pruebas genéticas resuelven el misterio de los ternerosLA aparición de un ternero adicional en el rebaño del criador de Angus de Nueva Gales del Sur, James Masson, fue un misterio que, en última instancia, requirió tecnología de ADN de vanguardia para resolverlo. El caso comenzó cuando el Sr. Masson, de Elouera, cerca de The Rock, encontró un ternero recién nacido en un…
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El furor por los terneros podría impactar en la góndola hacia fin de año
Leer más: El furor por los terneros podría impactar en la góndola hacia fin de añoMuchos productores optaron por comprar hacienda para cría e invirtieron en terneros, pagando hasta $150 por kilo, un valor que se ubica un 30% por encima de los del mercado. Ante la imposibilidad de acceder a moneda extranjera, convertir pesos en carne fue la estrategia planteada por quienes apostaron a la ganadería para no perder contra…
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Alargarán el encierro para “amesetar” la curva con el ternero
Leer más: Alargarán el encierro para “amesetar” la curva con el terneroEl alto precio de la invernada obliga a reconfigurar todo el mercado. Los feedlots, con esta relación tan adversa de compra/venta, enfrentarían hoy importantes pérdidas por animal engordado, salvo que el ganado terminado en los próximos meses experimente una suba del 20 al 25 por ciento, lo que por ahora parece poco probable. «Estos precios del…
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El novillo mantiene con el ternero la peor relación de los últimos cinco años
Leer más: El novillo mantiene con el ternero la peor relación de los últimos cinco añosDurante julio, los precios ganaderos, tanto de la invernada, la cría y la hacienda con destino a faena, mostraron una actualización, aunque el gran ganador fue el ternero. Según la consultora especializada Agroideas, el valor de esta categoría alcanzó un valor en Liniers de 143 pesos el kilo vivo, con un incremento mensual del 15…
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La oferta de terneros limita la expansión
Leer más: La oferta de terneros limita la expansiónLa coyuntura muestra firmeza en los precios de la hacienda liviana de consumo, cuya mayor oferta estacional todavía no aparece, y en los precios del novillo pesado para Hilton con papeles, cuya disponibilidad no alcanza para satisfacer la demanda actual de los exportadores. También se observa una recuperación parcial de los precios de la vaca…
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El ternero le seguiría sacando ventaja al novillo
Leer más: El ternero le seguiría sacando ventaja al novilloientras el precio de la carne vacuna al consumidor sigue acumulando bajas, debido al menor consumo, el mercado ganadero sigue con atención el desempeño de la cotización del ternero y revalorizando las categorías de cría. De acuerdo con el relevamiento de precios minoristas realizado por el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA), los…
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El valor del ternero complica al “feedlot”
Leer más: El valor del ternero complica al “feedlot”Con el precio del novillo gordo planchado y el del ternero que no parece encontrar techo, la relación se torna inviable para el encierre en los feedlots. “El precio del gordo se mueve entre los 100 y los 110 pesos por kilo y la invernada muestra varias operaciones por encima de los 130 el kilo.…
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Los terneros no detienen su marcha: $ 151 en Jesús María
Leer más: Los terneros no detienen su marcha: $ 151 en Jesús MaríaLa firmeza de los terneros sigue siendo una constante en los remates ganaderos de invernada. Este lunes, en el remate semana llevado a cabo en el predio de la Sociedad Rural de Jesús María, los terneros entre 100 a 150 kilos subieron 19 por ciento respecto a la subasta anterior. Aumento En concreto, por los…
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Sin freno: en plena zafra, el ternero vale 30% más que en el arranque del año
Leer más: Sin freno: en plena zafra, el ternero vale 30% más que en el arranque del añoMientras la zafra de terneros transita por su período de oferta pico, el precio de la categoría no para de subir. De acuerdo con el último informe del Mercado de Rosario (Rosgan), el valor del ternero subió 29,2 por ciento en los que va del año. Según los datos del mercado rosarino, en enero pasado el valor…
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