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La locomotora brasileña sigue adelante y crecen las ventas de Uruguay a EE.UU.
Leer más: La locomotora brasileña sigue adelante y crecen las ventas de Uruguay a EE.UU.En julio, Brasil exportó 169 mil t peso embarque ó 250 mil toneladas equivalente carcasa (tec), superando en 11% al registro del mes anterior y en 27% el de hace un año. Los envíos a China fueron récord con 87 mil t peso embarque, que representaron la mitad del total (al igual que en junio),…
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Las restricciones de China, bajo la mirada uruguaya
Leer más: Las restricciones de China, bajo la mirada uruguayaCompartimos la entrevista del Director de Valor Carne, Miguel Gorelik con el periodista Ricardo Sosa, para el programa 100% mercados, en Radio Rural de Uruguay. Fuente: www.valorcarne.com.ar
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Rebrote de Covid-19 en China trae incertidumbre en el sector cárnico uruguayo
Leer más: Rebrote de Covid-19 en China trae incertidumbre en el sector cárnico uruguayoLa irrupción nuevamente del Covid-19 en el mercado mayorista Xinfadi de la capital China se ve con gran preocupación en el mercado cárnico uruguayo. El gigante asiático volvió a tomar medidas de control para la importación de alimentos. Una fuente industrial dijo que hay falta de pagos en algunos casos y renegociaciones de precios en…
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En Uruguay el mercado de la carne de corral está complicado y se deben buscar alternativas
Leer más: En Uruguay el mercado de la carne de corral está complicado y se deben buscar alternativasLas primeras investigaciones sobre la tecnología feedlot se iniciaron en 1993 a cargo del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) luego de que una empresa privada solicitara desarrollar el sistema para exportar carne a Europa y con la visita de Don Milligan, especialista en nutrición animal de Canadá. En 1996 se funda la Asociación Uruguaya de…
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Uruguay cerrará el cuatrimestre con la menor faena en 20 años
Leer más: Uruguay cerrará el cuatrimestre con la menor faena en 20 añosLa faena de abril del país vecino se estima en unos 113-118 mil vacunos, con lo que los primeros cuatro meses del año alcanzará a sólo 570-580 mil animales. Será el menor ritmo de actividad industrial para el primer cuatrimestre del año desde 1999, en un contexto de fuerte expansión del sector frigorífico cuya capacidad…
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Uruguay, crecen las exportaciones a China
Leer más: Uruguay, crecen las exportaciones a ChinaLas exportaciones de Uruguay a China crecieron 70% mensual en marzo -a 17.495 toneladas peso embarque- de la mano de una mejora de la demanda del principal comprador mundial, según datos de Aduanas. A su vez, el valor medio de exportación dejó de caer. Luego de perder 21% entre diciembre y febrero, en marzo se…
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Uruguay : Caen las exportaciones cárnicas, pero surge una tendencia positiva en China
Leer más: Uruguay : Caen las exportaciones cárnicas, pero surge una tendencia positiva en ChinaEl último informe de INAC muestra una importante caída en las exportaciones de carne, en volumen como divisas, respecto a igual período del año pasado. Pero la consultora Apeo advirtió que en las últimas semanas se ha dado una tendencia de recuperación del mercado chino, y un dato no menor indica recuperación en el índice…
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Industrias frigoríficas uruguayas enfrentan la peor crisis registrada desde la aftosa
Leer más: Industrias frigoríficas uruguayas enfrentan la peor crisis registrada desde la aftosaTras las festividades del Año Nuevo chino esta semana se retomó la actividad de Shanghai, aunque se reinició muy lentamente. Los pagos se están realizando con mucha lentitud y persisten retrasos. Hay mucha confusión también con los contenedores que están arribando. Muchas navieras bajando contenedores en el camino, como Singapur y otros puertos. El mercado…
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El Dr. Secco dijo que China “no ha solucionado el faltante de proteína” y eso asegura la demanda
Leer más: El Dr. Secco dijo que China “no ha solucionado el faltante de proteína” y eso asegura la demandaEl Dr. Marcelo Secco, CEO del grupo Marfrig y presidente de la Asociación de la Industria Frigorífica del Uruguay analizó el mercado cárnico a la luz de los últimos hechos suscitados por la situación que vive China. Dijo que la realidad del sector cárnico “no es lo exponencial que fue en el último trimestre (del…
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Consorcios exportadores a China: una alternativa para aprovechar el auge de demanda que se está registrando en la nación asiática
Leer más: Consorcios exportadores a China: una alternativa para aprovechar el auge de demanda que se está registrando en la nación asiática“Uruguay viene exportando a China hace muchos años e incluso carne con hueso. Eso nos permitió trasladar a la industria frigorífica argentina esa experiencia, de manera tal de construir confianza con ellos para crear canales comerciales en el mercado chino”, explica Fausto, integrante del CREA Río Salado (región Sudeste) y de la Comisión de Promoción…