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La hacienda sigue perdiendo valor real; pero no las vacas
Leer más: La hacienda sigue perdiendo valor real; pero no las vacasCon bajas nominales de entre 1 y 3 por ciento para las principales categorías, el novillo volvió a retroceder en su valor deflacionado, luego de tres semanas de estabilidad. Por la demanda china, las vacas superan ampliamente la inflación en doce meses, llegando a una apreciación del 140% en el segmento conserva inferior.
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Las vacas también tienen una app para empezar la dieta: desarollan un plataforma para saber cuántos nutrientes incorporan con cada alimento
Leer más: Las vacas también tienen una app para empezar la dieta: desarollan un plataforma para saber cuántos nutrientes incorporan con cada alimentoEl INTA junto con la Universidad Nacional de Rafaela desarrollaron una aplicación, de descarga libre y gratuita, que recopila datos de los alimentos para rumiantes con las condiciones de la región. Esta información permite mejorar la eficiencia de conversión del alimento e incrementar la respuesta productiva de los animales.
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Menos vacas, pero son más productivas
Leer más: Menos vacas, pero son más productivasEl año pasado, con una faena de vacas de 2,43 millones, el stock de esta categoría cayó a diciembre en 222 mil animales con respecto a fines del 2020, con una extracción (faena/stock) del 10,6%. Si se proyecta la tendencia de los seis primeros meses del corriente año al ejercicio completo, la faena de vacas…
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Nuevos aumentos para novillos y vacas en el mercado de Liniers
Leer más: Nuevos aumentos para novillos y vacas en el mercado de LiniersLa oferta sigue estando por debajo de lo habitual a raíz de las últimas lluvias, lo que repercute en los valores de la hacienda. El precio real del novillo de consumo volvió a superar el promedio de un año, tras la caída registrada a principio de mes.
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Creep-feeding: ¿Mejora también el desempeño de las vacas?
Leer más: Creep-feeding: ¿Mejora también el desempeño de las vacas?Especialistas del INTA hacen una puesta a punto de los beneficios de suplementar al ternero lactante ante el actual déficit forrajero y analizan si esta técnica ayuda a mantener el estado corporal de la madre. “No es una práctica indicada para mejorar los índices reproductivos y, si continúa la escasez de pasto, habrá que recurrir…
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Fuerte retroceso de precios, especialmente en novillos y vacas
Leer más: Fuerte retroceso de precios, especialmente en novillos y vacasEn lo que va de la semana, la hacienda comercializada en el mercado de Liniers perdió de 2 a 5%, según la categoría. El valor real del novillo se ubica 7% abajo interanual. Aunque no hay expectativas de subas para las próximas semanas, el pico estacional de novillo podría potenciar las cotizaciones.
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El Gobierno finalmente autorizó la exportación de 140 mil vacas a China
Leer más: El Gobierno finalmente autorizó la exportación de 140 mil vacas a ChinaEl Ministerio de Agricultura dispuso la medida en cumplimiento de un nuevo decreto que lo habilita para administrar el mercado cárnico.
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Leves aumentos para vacas y novillos, con bajas para los jóvenes
Leer más: Leves aumentos para vacas y novillos, con bajas para los jóvenesMientras las categorías adultas se valorizaron 1%, novillitos y vaquillonas cayeron 1-2%. Tras cuatro meses de estabilidad, el precio real del novillo se ubica 13% por debajo del vigente en la semana previa al anuncio de cierre de exportaciones, que había sido récord en décadas.
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Subas de precios para los machos y las vacas en el Mercado de Liniers
Leer más: Subas de precios para los machos y las vacas en el Mercado de LiniersGanaron entre 3 y 2 por ciento, mientras las vaquillonas mantuvieron su cotización. El valor real del novillo se recuperó un poco, alcanzando la cotización deflacionada de la última semana de julio. Las vacas buenas y conserva inferior son las que quedaron mejor paradas desde la intervención, ubicándose 11-12% más caras que en mayo en…
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Fuerte recuperación del precio de la vacas
Leer más: Fuerte recuperación del precio de la vacasCon poca oferta en lo que va de la semana, los novillos y jóvenes aumentaron 1-2% con respecto a la pasada, mientras las vacas lograron +11% y están 5% mejor que hace un mes.
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