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Cayó la faena de vacunos
Leer más: Cayó la faena de vacunosEste viernes el Indec informó sobre la evolución de las Estadísticas de productos industriales (EPI) del mes de septiembre 2019, correspondientes al mes de julio de este año. En el sector de las carnes -que integran las vacunas, aviar, porcina y ovina- el Indec muestra una leve caída de la producción de carne bovina. Según…
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Informe de precios ganaderos (vacunos, porcinos y aves) del 12/11 al 16/11
Leer más: Informe de precios ganaderos (vacunos, porcinos y aves) del 12/11 al 16/11Semana con caída en el ofrecimiento de Vacas, primera vez en el año que Vacas está por debajo de Terneros 19684 cabezas ofrecidas, el mal tiempo condicionó los ingresos de martes y mércoles. 1.129.983 cabezas ingresadas durante 2018, 31529 cabezas más que en 2017. NOVILLOS Y VACAS OPERAN EN EL DIRECTO, NO CONCURREN AL MERCADO…
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Conversión alimenticia – ¡Cómo nos equivocamos!
Leer más: Conversión alimenticia – ¡Cómo nos equivocamos!Definir y medir la conversión alimenticia (o eficiencia alimenticia) es algo con lo que siempre he tenido problemas. Definitivamente no es tan fácil como la ciencia desea hacerlo. La ciencia siempre quiere romper todo en pequeñas partes para que sea más fácil de entender. Desafortunadamente, en el mundo real no funciona así. El mundo real está…
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Con 1.100 vacunos se acerca el remate feria de Realicó
Leer más: Con 1.100 vacunos se acerca el remate feria de RealicóEl próximo miércoles 18 de abril a partir de las 14:30 horas, en el Predio de la Asociación Rural y de Fomento de Realicó, se desarrollará un remate feria, a cargo de la firma consignataria Néstor Hugo Fuentes S.A. De Frente Al Campo habló con Ricardo Subias, representante de la firma, quien comentó que lleva”…
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Con alrededor de 2.200 vacunos este miércoles comienza el remate feria en Bernasconi
Leer más: Con alrededor de 2.200 vacunos este miércoles comienza el remate feria en BernasconiCon grandes expectativas, este miércoles 11 de abril a partir de las 14:30 horas se llevará adelante el remate feria de hacienda en Bernasconi. Alrededor de 2.200 vacunos de invernada y cría se estarán subastando. De Frente Al Campo habló con Santiago Marque, de la sucursal de Néstor Hugo Fuentes S.A. en Bernasconi, quien dijo…
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Estrés Calórico – Estrategias para defenderse con los vacunos (carne o leche)
Leer más: Estrés Calórico – Estrategias para defenderse con los vacunos (carne o leche)Durante todos los veranos, especialmente en el centro y norte del país, los vacunos están expuestos a condiciones ambientales adversas de temperatura (mayor de 30°C) y humedad (mayor de 50%) que atentan contra la respuesta productiva (ganancia de peso o producción de leche) y la reproductiva. Esta situación se agrava, aún más, cuando la velocidad…
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La producción de carne vacuna aumentó un 15,8% con respecto a 2016
Leer más: La producción de carne vacuna aumentó un 15,8% con respecto a 2016La producción de carne vacuna totalizó 242 mil tn res con hueso (tn r/c/h) en julio pasado y se ubicó 15,8% por encima del producido en el mismo período de 2016 (+33 mil tn r/c/h), de acuerdo a lo informado por la Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes y Derivados de la…
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Stock en La Pampa: 3.231.654 vacunos
Leer más: Stock en La Pampa: 3.231.654 vacunosA marzo, ya supera las 53 millones. Las mayores subas se dieron en Santiago del Estero, Salta, Buenos Aires y La Pampa. Las vaquillonas lideraron la mejora, abrigando expectativas de retención, mientras que los novillos fueron los únicos en retroceder, una asignatura pendiente. Por Miguel Gorelik, Director de Valor Carne. El stock vacuno argentino alcanzó…