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Pese a los desajustes de la macro economía argentina, en los últimos 12 meses,  sumado a la fuerte incertidumbre política producto de un prolongado y polarizado proceso electoral y, fundamentalmente, en lo que atañe el sector productivo sumamente oprimido financieramente, la ganadería logró sortear los efectos de un año electoral. Sin embargo, el sector ganadero…