vida útil de la carne

Campden BRI está buscando socios para una nueva investigación que tiene como objetivo revisar los estándares establecidos para mejorar la sostenibilidad de la carne fresca y ahorrar por el desperdicio alimentario. El microbiólogo de Campden BRI Greg Jones, quien lidera el proyecto, dijo: “Nuestro nuevo proyecto investigará si los estándares existentes para evaluar la vida…