Las exportaciones brasileñas de carne vacuna totalizaron 155 mil t en mayo, marcando una suba interanual del 25%. De este modo, en los primeros cinco meses del año completó un crecimiento del 9% sobre el mismo período de 2019.
El aumento se explica por las mayores ventas a China, que casi se triplicaron. En tanto, el desempeño en los mercados que siguen en el ranking fue mucho más discreto e, inclusive, muy negativo en algunos.
En Hong Kong, que escolta a China, hubo un incremento de 19% en el mes pero caída en los cinco meses. Hacia Egipto, se mantuvo en mayo pero cayó en un tercio en el total del período. Hacia Rusia retrocedió casi la mitad en mayo aunque se sostiene en lo que va del año. Y con Arabia Saudita hubo subas en las dos comparaciones.
En otros mercados importantes -que no se muestran en el cuadro siguiente- hubo caídas muy pronunciadas del orden del 50-60%, como en Emiratos Árabes Unidos, Chile y la UE. En tanto, en Irán la baja fue casi total: 99%.
Brasil, que tradicionalmente ha tenido una gran atomización en los envíos, está mostrando este año una fuerte concentración en China, mercado que representó más de la mitad del total en varios meses. Esto ayudó a que en estos cinco meses los primeros cinco destinos absorbieran más del 80%, 25 puntos porcentuales más que hace un año.
En materia de precios, muestra mejoras de 15-20% interanual, generalizadas en los principales mercados.
Paraguay
El país logró un repunte en mayo, tras la caída en abril. Las casi 20 mil toneladas embarcadas significan una mejora interanual del 14%, lo que le permite un empate con el 2019 en los primeros cinco meses del año.
Hubo cambios en la participación de los principales destinos, con reducciones a Chile y a Rusia y aumentos a Taiwán, muy fuerte por el reciente acuerdo comercial, y a Brasil, por el diferencial de precios.
Estas variaciones permitieron una pequeña reducción en la concentración de mercados.
En materia de precios, se deterioraron hacia Chile y, especialmente, Brasil, con mejoras hacia Rusia y Taiwán. En el total, en mayo hubo caída interanual pero en el conjunto de los cinco meses hubo avances.
Uruguay
Es el país con desempeño comparativo más débil entre los tres analizados. La caída del 23% en el volumen embarcado es pareja tanto en mayo como en el conjunto de los cincos meses.
Los menores embarques en mayo hacia China y Europa excedieron los avances observados hacia América del Norte.
Tomando estos cinco meses, sólo Canadá muestra un incremento consistente en las ventas.
Los primeros cinco clientes, no obstante los cambios en la participación, siguieron representando más del 90% del total.
En materia de precios, el INAC no da información suficiente como para hacer un análisis más detallado.
