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Feedlots: nueva y fuerte caída de los márgenes brutos


Los márgenes brutos para los feedlots fueron de 80.000 pesos negativos durante agosto. Pese a ello volvió a crecer le porcentaje de ocupación. Según los datos de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF), el márgen bruto para el sector durante el mes pasado fue de 80.000 pesos negativos por cabeza, valor equivalente a 41 kilogramos…


Los márgenes brutos para los feedlots fueron de 80.000 pesos negativos durante agosto. Pese a ello volvió a crecer le porcentaje de ocupación.

Según los datos de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF), el márgen bruto para el sector durante el mes pasado fue de 80.000 pesos negativos por cabeza, valor equivalente a 41 kilogramos de novillo, el doble que se registró en julio. Desde la Cámara de feedlots seguraron que si bien mejoró la relación del novillo con el maíz, se registró un importante deterioro con el precio del ternero. Por otra parte señalaron que se sigue acortando el tiempo de permanencia en los corrales.

Datos de la CAF señalan que en agosto volvió a crecer el porcentaje de ocupación de los corrales, medido en forma interanual. Fue el 70,1% versus el 67,4% de agosto de 2023. Es el tercer mes, de los últimos cuatro, en que se repite este aumento luego de otros cuatro en que sucedía lo contrario.

Este es uno de los resultados de la encuesta mensual de la CAF entre sus asociados, a la que respondieron 104 establecimientos con una capacidad conjunta de 825.000 animales. El índice de reposición (IRF), que mide ingresos sobre egresos, fue de 1,01 valor 11% mayor al de hace un año.

El índice de ingresos (entradas en relación a capacidad) fue de 15,91, un índicador 4% mayor en términos interanuales; y el de egresos (salidas versus capacidad) fue de 15,76, valor 6% menor hace un año.

En agosto, el 44% de las empresas estaba llenando corrales, bien por debajo del 62% de hace doce meses, mientras que el 43% estaba vaciando, también muy distinto al 30% de hace un año.

La permanencia media en corrales del mes fue de 95 días, volviendo a marcar una reducción y siendo 23% inferior a la de agosto anterior. En cuanto a los principales costos, agosto fue favorable a los feedlots en relación al maíz pero muy desfavorable con la invernada.

La relación ternero/novillo fue de 1,36, índice que muestra una suba del 17%, o sea, peor para los corrales. La relación novillo/maíz fue de 10,5 índice que representa una mejora de 8% con respecto a agosto de 2023.

El margen bruto estimado por la CAF fue de durante agosto de 80.000 pesos negativos por cabeza, equivalente a 41 kilogramos de novillo, el doble de margen negativo que en julio y diez veces el margen negativo de agosto de 2023.

Fuente: Valor Carne.

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