En el programa Mercadovisión, que se emite por la pantalla de Canal Rural, el consultor ganadero Miguel Gorelik analizó el escenario actual de la ganadería argentina. “Los temas fundamentales internos y externos están bien planteados, las expectativas son positivas y variables como evolución de faena y precios responden en ese sentido”, estimó. Para Gorelik, uno…
En el programa Mercadovisión, que se emite por la pantalla de Canal Rural, el consultor ganadero Miguel Gorelik analizó el escenario actual de la ganadería argentina. “Los temas fundamentales internos y externos están bien planteados, las expectativas son positivas y variables como evolución de faena y precios responden en ese sentido”, estimó.
Para Gorelik, uno de los temas pendientes de esta cadena de valor es la mejora en los índices productivos. “Vamos a tener que salir lo antes posible de este nivel de destete del orden 63%, en el resto estamos bien encaminados”, remarcó.
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Fuente: delsector
José María García Casarrota
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