A continuación la carta que un tambero del norte del país le envío al Presidente:
Crisis lechería
Sr Presidente
El país nos pide que transformemos granos, que agreguemos valor, pues bien, los productores lecheros transformamos granos en vacas y estas en leche.
El país nos pide generación de empleo genuino, pues bien, la lechería aporta mano de obra directa e indirecta de una manera muy significativa
El país nos pide que las personas no se trasladen a vivir a las ciudades, pues bien la lechería aporta arraigo de la gente al interior
El país nos pide a gritos ejemplos de cultura de trabajo, de cultura de esfuerzo, pues bien la lechería no conoce de feriados, de navidad ni de años nuevos
El país nos pide que desaparezca la desnutrición infantil, pues bien, producimos lo necesario para cumplir ese pedido
Sin entrar en detalles respecto a culpables, razones o diagnósticos, estimado Sr Presidente, nuestra querida actividad está pasando quizá, por la peor crisis de su historia, hoy producir leche es inviable, estamos a punto de perder todo lo nombrado, estamos a punto de perder hasta la esperanza .
Disculpe Ud. el atrevimiento, pero hoy somos nosotros los productores de leche los que le pedimos a nuestro querido país. La crisis en la que nos encontramos nos supera (a ministerios, industriales y productores) Necesitamos de su directa participación.
Muchas Gracias
Domingo J. Colombres
Pte. CEPROLEN (Centro de Productores Lecheros del Norte)
Institución integrante Mesa Lechera de Tucumán
