Resumen del Informe Mensual de la Asociación Argentina de Angus – Junio 2024
La Asociación Argentina de Angus presentó su informe mensual correspondiente a junio de 2024, proporcionando un panorama detallado sobre el mercado agroganadero, los valores de invernada y cría, el mercado internacional y los indicadores sectoriales.
Mercado Agroganadero
- Los precios en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se mantuvieron estables, aunque con dificultad para trasladar los precios al consumidor final.
- El consumo de carne vacuna se encuentra en mínimos históricos (43 kg por habitante al año).
- La participación de vacas en el mercado superó el 50% en mayo, presionando a la baja los precios.
- Se espera un incremento moderado en la oferta de hacienda para faena en el segundo semestre, lo cual podría ser demasiado para una demanda ya debilitada.
Invernada y Cría
- Los valores del ternero de 170 kg se ubicaron entre $2.000 y $2.200 por kg.
- En mayo, la salida de terneros hacia el engorde aumentó un 48% respecto a abril, alcanzando 1.6 millones de cabezas.
- Los precios en dólares se mantuvieron favorables, pero en pesos constantes están cerca de los mínimos de los últimos 5 años.
- El costo de insumos incrementó un 87% en promedio en 2024, superando con creces la actualización del precio del ternero (16%).
Mercado Internacional
- En abril se exportaron 70 mil toneladas de res con hueso, un 17% menos que en marzo.
- Los exportadores enfrentan dificultades debido a un tipo de cambio desfavorable, derechos de exportación y precios internacionales estancados.
- En la feria SIAL en China, los precios se mantuvieron ajustados y no se esperan mejoras a corto plazo. Sin embargo, continúa el interés por cortes de calidad.
Indicadores Sectoriales
- Los movimientos diarios de hacienda a faena cayeron un 7% hasta mayo respecto al mismo período de 2023.
- La producción de carne vacuna disminuyó un 8% en el primer cuatrimestre de 2024 en comparación con el año anterior.
- Las exportaciones crecieron un 19% en volumen, mientras que el consumo interno se ajusta a la baja.
- Se anticipa una mayor oferta de carne en el segundo semestre y una recuperación parcial del consumo interno si las exportaciones no encuentran suficientes incentivos.
Cotizaciones y Remates
- Se destacaron variaciones importantes en las cotizaciones de distintas categorías, con incrementos notables en los precios de vacas y vaquillonas respecto a mayo de 2023.
- Los valores de invernada también mostraron ligeras variaciones, con aumentos en algunas categorías y disminuciones en otras.
El informe completo, elaborado por la Asociación Argentina de Angus en colaboración con AZ Group, está disponible para su descarga y consulta detallada.
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