Según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), del 1º al 29 de agosto Uruguay exportó 28.241 toneladas equivalente carcasa (tec), una caída de 18,4% respecto a igual mes del año pasado y de 16% respecto a las 32.781 de julio. Los ingresos totalizaron USD 111 millones, cayendo 25% frente al mismo mes de un año atrás (USD 148 millones).
China fue el principal destino de exportación en agosto aunque redujo a la mitad sus compras. Las ventas al gigante asiático bajaron de 25.035 tec en agosto de 2019 a 12.850 en el mismo mes de este año. En divisas, las ventas bajaron 56% de USD 89 millones a USD 39 millones
EE.UU. fue el segundo destino de exportación en agosto medido en volumen y divisas. Las ventas hacia ese país crecieron 70% con respecto al mismo mes del año anterior, situándose en 6.776 toneladas por USD 28 millones.
La Unión Europea –fundamentalmente Holanda- fue el tercer destino en volumen y divisas. Se colocaron 4.320 tec por USD 27 millones.