Los subsecretarios de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, y de Ganadería, Rodrigo Troncoso, destacaron hoy que «los contratos futuros de carne son una importante herramienta de cobertura, transparencia y previsibilidad para toda la cadena», al presentar junto a los representantes del Mercado a Término de Buenos Aires (MATBA) y el Mercado de Futuros de Rosario (ROFEX), el Mercado de Futuros de la Carne.
El subsecretario Silveyra, afirmó que «nuestro rol como Estado es promover este instrumento que brinda mayor transparencia y previsibilidad al productor». En este sentido, Troncoso indicó que «esta iniciativa público-privada servirá para bajar el riesgo de negocio, dándole sustentabilidad».
Por su parte, el presidente del MATBA, Marcos Hermansson, confió en que «entre todos los organismos técnicos podamos explicar y trasladar esta herramienta, para que los actores puedan morigerar el riesgo de las contingencias que caracterizan a los mercados».
Los mercados de futuros son una herramienta imprescindible de previsibilidad y cobertura tanto para la producción como para la industria y la exportación, que permiten asegurar márgenes de rentabilidad y brindar protección en el tiempo ante acontecimientos de distinta índole.
Para los contratos a futuro en dólares, se está esperando la aprobación de la CNV, la cual permitirá que comience a funcionar una vez finalizadas las evaluaciones.
Durante el encuentro, el gerente de Desarrollo del ROFEX, Marcelo Comisso, explicó las posibilidades de este instrumento, al resaltar que «a partir de ahora el sector ganadero va a tener herramientas para planificar la toma de decisiones, porque va a poder contar con referencias de precios con mucha anticipación, que es uno de los principales problemas que enfrentan los actores de la cadena a la hora de orientar la decisión de sus negocios».