Estás aquí

Inicio » Noticias » Qué requisitos deben cumplirse para producir carne apta para China

Qué requisitos deben cumplirse para producir carne apta para China


Por Resolución 1089/19 del SENASA, publicada ayer, se establecieron los requisitos que deben tener los establecimientos rurales y los animales para que la carne derivada de ellos pueda ser exportada a China. Para los establecimientos: En los 12 meses previos no deben haber ingresado animales biungulados procedentes de fuera de la zona libre de aftosa del país…


Por Resolución 1089/19 del SENASA, publicada ayer, se establecieron los requisitos que deben tener los establecimientos rurales y los animales para que la carne derivada de ellos pueda ser exportada a China.

Para los establecimientos:

  • En los 12 meses previos no deben haber ingresado animales biungulados procedentes de fuera de la zona libre de aftosa del país
  • Inexistencia de casos de lengua azul, enfermedad de Aujesky, tuberculosis, paratuberculosis, rabia, carbunco bacteridiano o brucelosis en los doce meses previos
  • No haber estado en zona de restricción o de vigilancia a causa de alguna enfermedad de notificación obligatoria en los 6 meses previos

Para los animales:

  • Ser nacido, criado y faenado en zonas libres de aftosa y encontrarse debidamente identificado según res. 754/06 del Senasa
  • haber permanecido un mínimo de 90 días en el campo de origen ante de ir a faena
  • no haber sido vacuna contra cabunco bacteridiano con vacuna viva en los 14 días previos al envío a faena
  • no haber sido alimentado con harinas de carne o chicharrones de rumiantes
  • estos animales deberán estar segregados del contacto con otros que no cumplan las condiciones en el transporte al matadero y durante su permanencia en éste.

Los ejemplares que cumplan con estos requisitos serán calificados con la condición “Apto China”.

Tal como surgía de los textos del protocolo sanitario entre ambos países, no hay impedimentos para que el ganado apto pase por mercados ni remates-feria. Sólo que las instalaciones deben estar en condiciones de poder segregar unos de otros.

Fuente: valorcarne

Mes de abril Fecha
Vicar Ganadera | Victorica, La Pampa | Próximo Remate Feria el Jueves 3 de abril de 2025 Vicar Ganadera | Victorica, La Pampa | Próximo Remate Feria el Jueves 3 de abril de 2025 jueves 3 abril, 2025
ATREU-CO Cooperativa Agropecuaria Ltda. | Macachín, La Pampa | Próximo Remate Feria el martes 08 de abril de 2025 ATREU-CO Cooperativa Agropecuaria Ltda. | Macachín, La Pampa | Próximo Remate Feria el martes 08 de abril de 2025 martes 8 abril, 2025
Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Jueves 10 de abril 2025 Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Jueves 10 de abril 2025 jueves 10 abril, 2025
Néstor Hugo Fuentes S.A. | Bernasconi | Próximo Remate Feria el Jueves 10 de abril 2025 Néstor Hugo Fuentes S.A. | Bernasconi | Próximo Remate Feria el Jueves 10 de abril 2025 jueves 10 abril, 2025
Ganaderos de Elordi S.A. | Victorica | Próximo Remate Feria el 10 de abril Ganaderos de Elordi S.A. | Victorica | Próximo Remate Feria el 10 de abril jueves 10 abril, 2025
Vicar Ganadera | Toay, La Pampa | Próximo Remate Feria el Viernes 11 de abril de 2025 Vicar Ganadera | Toay, La Pampa | Próximo Remate Feria el Viernes 11 de abril de 2025 viernes 11 abril, 2025
ATREU-CO Cooperativa Agropecuaria Ltda. | Macachín, La Pampa | Próximo Remate Feria el martes15 de abril de 2025 ATREU-CO Cooperativa Agropecuaria Ltda. | Macachín, La Pampa | Próximo Remate Feria el martes15 de abril de 2025 martes 15 abril, 2025
Néstor Hugo Fuentes S.A. | Algarrobo del Águila | Próximo Remate Feria el Martes 15 de abril 2025 Néstor Hugo Fuentes S.A. | Algarrobo del Águila | Próximo Remate Feria el Martes 15 de abril 2025 martes 15 abril, 2025
Néstor Hugo Fuentes S.A. | Victorica | Próximo Remate Feria el Martes 15 de abril 2025 Néstor Hugo Fuentes S.A. | Victorica | Próximo Remate Feria el Martes 15 de abril 2025 martes 15 abril, 2025
Ganaderos de Elordi S.A. | Luan Toro | Próximo Remate Feria el 23 de abril 2024 Ganaderos de Elordi S.A. | Luan Toro | Próximo Remate Feria el 23 de abril 2024 miércoles 23 abril, 2025
Ganaderos de General Acha S.A. | General Acha, La Pampa | Próximo Remate Feria el Miércoles 23 de Abril de 2025 Ganaderos de General Acha S.A. | General Acha, La Pampa | Próximo Remate Feria el Miércoles 23 de Abril de 2025 miércoles 23 abril, 2025
Destetes del Natural | Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Jueves 24 de Abril 2025 Destetes del Natural | Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Jueves 24 de Abril 2025 jueves 24 abril, 2025
Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Jueves 24 de abril 2025 Néstor Hugo Fuentes S.A. | General Acha | Próximo Remate Feria el Jueves 24 de abril 2025 jueves 24 abril, 2025
Ver todos los eventos del mes
Deslice su dedo de izquierda a derecha y viceversa para ver todos los datos
Deslice su dedo de izquierda a derecha y viceversa para ver todos los datos
Logo De frente al campo

Nuestra Agro Programación

Logo De frente al campo

Nuestra Agro Programación

Te puede interesar

Últimas Publicaciones

Índices Ver más
Cabezas:
INMAG: 0,00
IGMAG: 0,00
Indice de Arrendamiento: 0,00
02/04/2025 Llama Creativa
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas
Hacienda Ver más
Categoría Mín Máx
No se recibieron datos de este mercado
02/04/2025 Llama Creativa
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas
Divisas Ver más
Tipo Compra Venta
Dólar Oficial 1.054,25 1.094,25
Dólar Blue 1.295,00 1.315,00
Euro 1.155,45 1.161,37
01/04/2025 a las 12:04 Llama Creativa
Datos obtenidos de ArgentinaDatos
Verificado por MonsterInsights