De Frente al Campo en vivo desde la cabaña «Doña María», donde Rodolfo Fito Reale nos muestra la dedicación detrás de la cría de ovinos Pampinta, con un enfoque en la genética de calidad.
En la reciente edición de «Abriendo Tranqueras Pampeanas», el periodista agropecuario José María García Casarrota visitó la cabaña «Doña María», propiedad de Rodolfo Fito Reale, ubicada en Colonia Barón, La Pampa. Durante la entrevista, Fito compartió su pasión por la cría de ovinos de raza Pampinta, una tarea que requiere dedicación, conocimiento y un profundo compromiso con la mejora genética.
«El sueño es que podamos ir a una carnicería y encontrar cortes de ovino como hoy lo hacemos con el vacuno.»
A lo largo de la charla, Fito destacó la importancia de mantener la genética ovina en alto nivel, señalando que su objetivo final es lograr que la raza Pampinta trascienda fronteras y sea reconocida internacionalmente. «El sueño es que podamos ir a una carnicería y encontrar cortes de ovino como hoy lo hacemos con el vacuno», comentó Fito, subrayando la necesidad de políticas y leyes que incentiven esta actividad noble que tanto le ha dado al país.
«Cuando uno busca la eficiencia neta, el servicio a campo con un carnero en buen estado y ovejas bien manejadas es irreemplazable.»
La tecnología también juega un papel crucial en su producción. Fito explicó cómo la inseminación artificial y la transferencia de embriones permiten aprovechar al máximo la genética de sus mejores animales, aunque resaltó que el servicio natural sigue siendo insustituible cuando se busca eficiencia máxima en el campo. «Cuando uno busca la eficiencia neta, el servicio a campo con un carnero en buen estado y ovejas bien manejadas es irreemplazable», agregó.
«Fue un año en lo personal muy bueno por las ventas. No sé si los valores fueron los mejores, pero al menos hubo aceptación y demanda.»
Además, la conversación giró en torno a los desafíos y satisfacciones que trae consigo la cría de ovinos. Fito compartió su experiencia con la venta de reproductores, destacando que, a pesar de las dificultades económicas del país, este año ha sido muy positivo para su cabaña. «Fue un año en lo personal muy bueno por las ventas. No sé si los valores fueron los mejores, pero al menos hubo aceptación y demanda», afirmó.
La visita concluyó con Fito expresando su deseo de que la raza Pampinta llegue algún día a otros mercados internacionales, tal como lo hicieron en su momento otras razas emblemáticas. Esta cabaña pampeana no solo busca mejorar la genética local, sino también dejar una marca en el mundo, llevando la calidad de la Pampinta más allá de las fronteras argentinas.
🎥 Para conocer más sobre esta apasionante visita, te invitamos a hacer clic en el video de YouTube que encontrarás a continuación y descubrir en detalle el trabajo de Fito Reale en la cabaña «Doña María».
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